BBC出品的蛋炒飯教程翻車了。發生了什麽事?

英國BBC公司經常會給妳壹些菜譜，教妳如何做出美味的食物。最新的問題是雞蛋炒飯怎麽做？這種食物簡單但不尋常。它是亞洲真正的美食。對於亞洲人來說，烹飪技巧幾乎已經被寫進了基因，烹飪已經成為了千百年來人們日常生活的壹部分。也許這就是為什麽英國BBC公司的美食教學視頻中出現的錯誤會讓很多亞洲網友狂笑的原因。這種大量用水，不淘米，用篩子瀝幹，用冷水洗的做飯方式，真的是亞洲人無法忍受的！評論裏有國內的朋友說她英國媽媽真的這樣做米飯？

視頻中，她把米飯盛在茶杯裏，然後直接把米飯倒進鍋裏，加水直接煮，沒有淘米。煮了壹半，她關火，把煮了壹半的米飯倒進濾水器。過濾掉多余的水，網友無法理解這種操作；最後，她在水龍頭下用自來水把半熟的米飯洗幹凈，然後把米飯放在壹邊備用。後來好時煎蛋然後加盟？熟了？將米飯、配菜、調料混合，在炒鍋中依次翻炒，使炒飯的食材更加豐富。但是，仔細壹看，炒飯裏的米心似乎在淡淡地說？我不熟悉？，閃爍著晶瑩的光芒。

更令人不解的是，英國BBC發布了壹段視頻，視頻中壹名女廚師糾正了壹名女子的錯誤烹飪，但這段去年拍攝的視頻最近被BBC重播，網友們看不下去了！我就想看看有沒有BBC那位女士說的那麽好吃。憑良心，我放棄了電飯鍋，洗了米，澆了米。可能BBC的蛋炒飯是教外國人做菜的話，跟亞洲人沒關系。

雖然同壹道菜的烹飪方法不同，但以中國的西紅柿炒雞蛋為例。最多就是鹹的甜的，或者炒雞蛋有些不壹樣。但是對於每壹個吃米飯長大的人來說，很難把煮好的飯洗幹凈。