女仆家庭餐廳的位置也很重要。人多的商場雖然好,但是店面租金成本太高。而且國內大部分人對女仆店或多或少都有誤解,所以首先要面對接受能力強的年輕人,但是作為餐廳也不能太偏僻,所以在年輕人多的大學城附近是非常不錯的選擇。餐廳整體裝修風格要簡約溫馨。
另外就是員工的訓練服。既然是女仆店,首先要著重為員工準備合適的女仆裝,維多利亞時代的女仆裝最符合國人的審美。當然,女仆裝不能壹成不變,也可以適當加入壹些流行的貓耳朵元素或者中國風元素。然後就是簡單的女仆培訓。女仆和服務員在為客人服務時要有自己的風格,但壹定要尊重客人,要優雅禮貌,不能開過分的玩笑。壹般國外的女仆店都是直接稱呼客人為主人,但是對於國內的大部分人來說,可能是接受不了的。所以要問清楚客人喜歡什麽樣的稱呼,避免尷尬。
最後,飲料和菜肴也要檢查。飲品要有自己的特色,口感壹定要好,還要介紹幾種甜品來搭配飲品。其余菜品以國人口味為主,重點是壹些大眾化的家常菜。作為餐廳,衛生尤為重要,不能讓它挑不出絲毫毛病。