這是“美食餐廳素菜”，即常見的“以葷素聞名”的素菜餐廳，“Kutokuhayashi”素菜是全國有名的。其實這種素食餐廳可以理解為“給吃肉的人換口味”。看到那個設計，吃到那個味道，已經咽不下去了。因此，從那以後我再也沒有來過這裏。雖然在壹家店辦了卡押金，但不知道這兩家店還在不在。素菜其實就是豆幹，大多用壹些豆類來調味榨汁，其烹飪方法，就是為了獲得壹種真假難辨的肉味。
我用我的心去安慰佛教的修行者。我仍然是壹個素食者。我心中有佛，不違背佛法。但是有些素菜做出來的菜味道太像肉了。其實世間俗不可破，六根不可靜。起初，從素食者的特點來看，大致可以分為兩類。壹個是因為健康或者其他原因被迫吃素，壹個是心裏吃素。
眾所周知，理性的人吃素，不挑食，能活就行。妳看到的是那些費心做素菜的人，他們正奔向修行的正門。他們隨便吃素，卻擺脫不了那種素食的誘惑。我是素食者。通常我去素食餐廳，是不吃仿肉的。我拒絕所有動物制品包括牛奶，雞蛋，純蜂蜜等等，因為我怕真的是肉。
他們的素食只是對肉類食物沒有沖動，但不代表對特殊食物的成就感沒有規定。比如在口渴的過程中可以馬上喝白開水解渴，也可以擠果汁喝純牛奶解渴。每壹種做法帶給我們的味蕾都不壹樣，別人感受到的是香氣。我聞到的是魚腥味，魚腥味，牛奶腥味(加工過的乳制品可以喝，沒有魚腥味)。我覺得順其自然就好了。如果妳喜歡，妳可以吃。不吃就不能吃。天然素餐制作加工成肉制品，很多人會喜歡這種快樂的飲食。