現在全國各城市都有很多“土家醬餅”的招牌。走在街上,不時會看到手裏拿著土家醬餅的顧客。為了品嘗美味的醬香餅,經常有顧客排隊購買,土家醬香餅的銷售非常火爆!甚至在很多地方被譽為“壹條長長的美食線”。
悠悠香小吃培訓學校醬餅培訓內容:
1.土家醬香蛋糕的配比及和面工藝:(各種面包和面粉的比例)
2.土家醬餅培訓各種秘制醬料配方及實際操作;(兩種醬的生產)
3.土家族醬香蛋糕培訓的全過程及制作技巧:
4.土家醬餅實訓制作設備的使用與維護;
5.了解和購買土家醬香餅各種調料的信息;
6.土家醬香糕點的選址與經營技巧。