壹.西餐廳裝修設計
1、在要想開壹個西餐廳時，首先要考慮到的是，西餐廳的消費人群和檔次，這樣在裝修時才能夠確定餐廳的裝修風格。如果說妳針對的人群是新壹代的年輕人，那麽西餐廳的裝修設計就要比較的有個性;如果說妳將餐廳的定位於企業管理者或者是西餐廳開在經濟比較發達的商業區，那麽餐廳設計裝修就要比較的有檔次和華麗。
2、在西餐廳用過餐的朋友就知道，西餐廳裏面比較的註重用餐的氣氛，因此如果裝修時不註重燈光和顏色的搭配，對餐廳的氣氛的烘托有很大的影響。並且餐廳燈光和顏色的搭配是根據整體的裝修風格來設計的。如果西餐廳的設計比較的上檔次，那麽餐廳的燈具可以選擇比較華麗的大型的吊燈;如果想要營造壹個休閑時尚的西餐廳，那麽燈光要比較的柔和，顏色也可以使用多種的色彩。
3、除了上面的兩點要求以外，還因該對整個餐廳空間進行合理的安排，每個區域具體的作用是什麽要合理的安排，這樣才能更加的方便顧客的行走，為提供菜品提供更加方便的路徑。另外除了廚房、收銀臺、餐廳這三個重要的區域之外，還應該規劃有衛生間、吸煙室、電話間等配套設施。
4、最後我們還要考慮的是餐廳家具的選擇，在買餐廳家具的時候要與整體的裝修風格、顏色搭配，餐桌椅的尺寸要和整個空間符合。在餐具的選擇上面，西餐廳的餐具有刀具、湯匙、餐盤等等，而這些餐具基本上都是選擇的是不銹鋼。另外桌布的選擇上面也要註意，壹般西餐廳的桌布以布藝為主，並且上面有淡雅的花紋。
二.西餐廳裝修註意事項
1、有人會說只要是菜的味道好，服務好不就OK了，真的是這樣嗎?壹個很簡單的問題，假如餐廳裏面裝修環境很差，沒有展現出西餐廳的高雅、內涵，客戶第壹感覺是什麽，她們會進去嗎?所以，不僅要註重菜品特色，裝修設計同樣占據著很重要的位置。怎麽樣的裝飾設計才能體現出品味與奢華，今天帶大家壹起分析下。
2、每個餐廳都有自己的定位，或高端或低端，消費人群不壹樣，裝修的風格也不壹樣。如果妳走的是高端的路線，人群是企業管理者或者是在經濟發達地區的商業圈內，那妳的裝修就必須上檔次，奢華有內涵。如果是中端路線，針對的是年輕壹代人，那裝修就應該以個性化為主。
3、去過西餐廳的朋友都知道，西餐廳內還有壹個重要的點就是氣氛，氣氛的烘托是由燈光、顏色搭配等整體表現出來的。壹個華麗的吊燈，柔美的燈光照射，都能給人壹種溫馨的感覺;色彩多樣，圖示各異則能營造個性時尚的環境。
4、除此之外，還應該考慮的就是對整體的空間進行規劃安排，風水問題應該擺在第壹，這直接影響著生意的好壞。接下來就是每個區域具體的作用，怎樣的通道才能方便客戶行走和服務員更好的提供服務。另外，廚房的設計也需要合理，大小適中，便於快速的為客戶提供菜品;收銀臺前面的空間要足夠大，方便用戶買單而不用排隊。對於壹些細節的地方，如：衛生間、吸煙室，這些地方應該離用餐區相對較遠，壹是考慮衛生問題，二是能體現出整體環境。
5、最後我們還要考慮的是餐廳家具的選擇，在買餐廳家具的時候要與整體的裝修風格、顏色搭配，餐桌椅的尺寸要和整個空間符合，最重要的點是要舒適。在餐具的選擇上面，西餐廳的餐具有刀具、湯匙、餐盤等等，而這些餐具基本上都是選擇的是不銹鋼。另外桌布的選擇上面也要註意，壹般西餐廳的桌布以布藝為主，並且上面有淡雅的花紋。
上面就是小編為大家帶來的西餐廳裝修設計以及西餐廳裝修註意事項如果說有人不喜歡吃西餐，那肯定不是事實，而是經濟能力的問題;如果說有人很喜歡吃西餐，那也不是事實，而是品味的向往結果。想的到啊，大家的意見很可能跟別人的是不壹樣的啊!大家看了這篇文章壹定會有感觸的，希望的妳們有所幫助，還想看更多精彩內容請關註。