飯店門頭裝修設計註意事項
1．壹人壹桌，即使是幾個朋友壹塊來，也不便左右回顧去大聲聊天，影響進餐速度。能讓顧客快吃快走，才是理想的餐桌形式。大型的中餐桌，往往是供群體就餐而設置的。中餐的菜譜復雜，從涼菜到後上湯、水果，用餐結束，要40分鐘以上的時間。而就餐人壹聊天，海闊天空，壹餐時間往往只能接待壹茬顧客。
2．餐桌是方形或圓形的並不限定，以能隨營業內容與客人的人數增減機動應用為佳；普通都采用劃壹的方形桌或長方形桌。方形桌的好處是可在供餐的時間內隨時合並成大餐桌，以接待沒有訂座的大群客人。餐桌的就餐人數依餐桌面積的不同有所不同，圓形的中餐桌多能圍坐12人，但是快餐廳裏更喜歡壹人壹個的小方桌。餐桌的大小要和就餐形式相適應。
3．也會影響餐具的擺設，所以決定桌子的大小時，除了符合餐廳面積並能有效使用的尺寸外，也應考慮到客人的舒適以及服務人員工作人員工作方便與否。桌面不宜過寬，以免占用餐廳過多的空間面積。座位的空間配置上，在有柱子或角落處，可單方靠墻作三人座，可也變成面或並列的雙人座。餐桌椅的配置應考慮餐廳面積的大小與客人餐飲性質的需要，隨時能做迅速適當的調整。
4．其次，在這樣壹個小空間裏，服務水平和服務設施可以有很大的提高；再者，顧客可以延長就餐時間，用餐消費的開支可以隨之提高；另外，由於是品嘗性質的慢慢就餐，而且每道菜送上來時，服務人員可以向顧客介紹菜的內容，因此在這裏也可以充分體現飲食文化。
飯店門頭裝修設計方法
1．餐椅的造型及色彩，要與餐桌相協調，並與整個餐廳格調壹致。餐廳家具更要註意風格處理。顯現天然紋理的原木餐桌椅，透露著自然淳樸的氣息；金屬電鍍配以人造革或紡織物的鋼管家具，線條優雅，具有時代感，突出表現質地對比效果；高檔深色硬包鑲家具，顯得風格典雅，氣韻深沈，富涵濃郁東方情調。在餐廳家具安排上，切忌東拼西湊，以免讓人看上去淩亂又不成系統。
2．餐廳家具式樣雖多，但國內常用的是方桌或圓桌，近年來，長圓桌也較為盛行，餐椅結構要求簡單，盡量使用折疊式的。是在餐廳空間較小的情況下，折疊起不用的餐桌椅，可有效地節省空間。否則，過大的餐桌將使餐廳空間顯得擁擠。所以，有些折疊式餐桌更受到青睞。
3．地面壹般應選擇表面光潔、易清潔的材料，如大理石、花崗巖、地磚。墻面在齊腰位置要考慮用些耐碰撞、耐磨損的材料，如選擇壹些木飾、墻磚，做局部裝飾、護墻處理。頂棚宜以素雅、潔凈材料做裝飾，如乳膠漆、局部木飾，並用，燈具作烘托，有時可適當降低頂棚，可給人以親切感。
飯店門頭裝修設計註意事項，飯店裝修設計方法有哪些呢？這個問題您在看完小編的講解以後，是不是已經有了大概的了解了呢！當然以上小編為您介紹個大概，具體的還要壹個人的想法，加上設計師的設計來裝修。