酒吧壹般只經營飲料，提供能填飽肚子的簡餐，但可供選擇的品種主要是蛋糕和西餐。壹般客人不會選擇在這裏吃飯，除非有壹些“忠實支持者”。
這種酒吧的裝修壹般會把酒吧做大，占整個酒吧的比重很重。酒吧通常被改造成英式酒吧
形狀，方形或圓形。吧臺四周都是凳子，吧臺既是調酒師的表演舞臺，也是吧臺的中心。
擴展數據
酒吧最初起源於歐洲大陸，但直到公元16世紀，“酒吧賣飲料”壹詞才傳入中國。在美國進壹步變異和擴張後，大約在2003年進入中國，“吧”這個詞還是個新詞。進入我國後，酒吧發展迅速，特別是在北京、上海、廣州。
北京的酒吧粗獷開放，上海的酒吧細膩憂傷，廣州的酒吧熱鬧復雜。
達州的酒吧最有激情。壹般來說，城市的夜空離不開酒吧，都市人也離不開酒吧。人需要忘記，需要沈迷於忙碌。
北京是全國城市中酒吧數量最多的，總共有400家左右。酒吧的經營方式更是五花八門，生意時好時壞。
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