其次，再以個人的烹飪習慣考慮保養的方便性，最後依照預算以及喜好選擇廚房墻面。廚房的墻面必須以實用為主，但新型材料的出現為其裝飾帶來更多的選擇。在能解決油煙的前提下，妳可以嘗試使用塗料和墻紙，它們色彩艷麗，花紋豐富，壹改廚房墻壁單調的局面，這時選擇的塗料墻紙要有很好的耐擦洗性和多層覆蓋性。在水池和竈臺附近，可以用玻璃、不銹鋼板等合成材料制作的隔油層釘在墻上。墻面材料的具體分類有：瓷磚：目前廚房墻壁材料最受歡迎的仍是花色繁多、能活躍廚房視覺的瓷磚。瓷磚獨特的物理穩定性、耐高溫、易擦洗等特點，都是它長期占據廚房墻面主材的原因。它不怕酸堿的侵蝕，平時只要清水洗滌擦幹即可。瓷磚需註意勾縫處，容易積攢汙垢。
壹般建議廚房墻面選擇光滑釉面的材料，較方便清理。目前市面上已出現抗菌瓷磚，它強調瓷磚表層具有抗菌效果，讓細菌、臭味、結垢、黏液無法滋生，適合衛生條件要求較高的家庭使用。其次，瓷磚的花色淘汰太快，建議施工時即儲存備份材料，作為日後修繕使用，以確保墻面整體美觀。此外，馬賽克也是壹種不錯的選擇，它富有設計感，能為空間增加更多裝飾上的變化。拋光石英磚：拋光石英磚由於尺寸較大，表面拋光，整體鋪設的質感會產生與大理石相似的感覺，能提升空間奢華度。新型材料不銹鋼：不銹鋼耐用耐磨，好清潔又防火，但質感較冰冷。
壹般建議應用在臨近爐具的墻面，方便日後清理。不銹鋼適合應用在裝飾性的地方，避免留下難看的刮痕，因其具有導電性，安裝時需註意管線配置及安全措施。玻璃：玻璃通透性好，適合用在面積小或采光好的廚房，油煙附著時以清潔劑輕擦即可，材質以強化玻璃為主，並謹記采用光滑面。玻璃適合應用在非主墻的墻面，面積小的廚房使用玻璃材質能擴大視覺空間。高透光及折射性質，能讓室外光源最大程度進入室內空間，營造自然明亮的感覺。玻璃墻後方藏設燈源，能產生光彩晶瑩的感覺，同時可作間接照明。彩繪玻璃或玻璃磚，可以營造出玻璃墻的效果。
另外，玻璃被應用在收納區時，要把握磨砂玻璃收納藏品、透明玻璃展示物品的要訣。防火板：防火板是以巖棉與矽酸鈣結合而成的，它具有耐高溫、不易沾汙垢、可清洗、不褪色，而且完全不會燃燒等特點，同時能隔音吸音、隔熱防潮、不變形，保養方便，使用效果好，可作竈臺後面的主墻點綴裝飾。