作為壹名美食家，邊肖最近去焦作品嘗了很多川菜。經過多次嘗試，邊肖終於找到了幾家味道特別正宗的川菜店。下面給大家介紹壹下。
首先推薦花園路的川西壩子火鍋店。這家餐廳的裝修風格簡單大方，環境衛生也很好。最重要的是他們的鍋底和菜都很正宗。鍋底的火候和口感都很合適，在火鍋過程中不會太燙舌頭，也不會太溫和，能保持人的食欲。推薦菜有毛血旺、牛肉、豆皮。
其次，歷史悠久的吉祥魚鎮位於新華路。這家店的招牌菜是川菜中非常少見的“大豆油潑面”。這面條很入味，辣而不燥，每壹口都能嘗到豆子的清香。吉祥魚鄉老板劉師傅技藝高超，對菜品要求很高。他做菜只選擇最好的原料，這也讓吉祥魚鄉的川菜備受推崇。
最後，成都人開的解放路上的巴蜀印象餐廳，很正宗。菜的味道絕對不輸成都的小餐館。五香牛肉、鱸魚幹等經典川菜非常好吃。此外，餐廳的裝修也很有特色，有很多川西風格的陳設和裝飾，也為用餐增添了不少樂趣。
以上就是邊肖介紹的焦作幾家好吃的川菜店。妳可以根據自己的喜好選擇，相信壹定能滿足妳對食物的挑剔要求。