咖啡廳的空間設計要與其整體設計作風相匹配。在空間布置上可通過虛的手法遮擋視野，似隔非隔，隔中有透，實中有虛。例如應用布慢、漏墻、珠簾、屏風、籬笆、木柵等緩沖通道與視野;又如，應用通道的回繞彎曲相通，不令人壹目了然。適量的分隔還可知足部份客人不想被打擾的心理，這就是所謂的“園必隔”。