海底撈主要經營川味火鍋，融合地方火鍋特色。先後榮獲四川、陜西、河南等省“先進企業”、“消費者滿意單位”、“著名火鍋”等稱號。
分別在北京、上海、Xi安、鄭州設立四大大型物流配送基地，以“采購規模化、生產機械化、倉儲標準化、配送現代化”為目標，形成集采購、加工、倉儲、配送為壹體的大型物流供應體系。生產基地在成都，其產品已通過HACCP認證、QS認證和ISO國際質量管理體系認證。堅持“綠色、無汙染、壹次性”選料、煮底料的原則，嚴把原料和配料關。
公司先後獲得四川、陜西、河南等省純凈或先進企業、消費者滿意單位、知名火鍋等十余項稱號和榮譽，創新的特色服務贏得了陸屋五星級火鍋店的美譽。2008-2065 438+00連續三年獲得“最受歡迎10火鍋店”稱號。同時連續三年獲得“中國餐飲百強企業”榮譽稱號。
至今，公司已成為國內外知名品牌企業。央視二套《財富故事》《商道》曾兩次對“海底撈”進行專題報道；北京電視臺、上海東方衛視、深圳衛視等電視媒體多次報道；還有美國、日本、韓國等國媒體的報道。
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