首先呢，這類商鋪和我們日常生活中常見的超市、商場有所不同，那種場所人來人往，走的是薄利多銷的路子，而對於銷售茶葉或者煙酒的銷售者來說，每天只要有幾個客戶，這壹天的成本甚至利潤也就到手了，因為這些商品的利潤都是很高的。而如果給這些商品的利潤進行壹個排行的話，茶葉首當其沖是最高的，往往賣出壹盒可以獲得本金多出幾倍的利潤，接下來才是酒，最後是煙，這樣來看的話，即使每天的客戶比起其他店鋪少很多，也依然可以保持盈利。
其次，商品的使用周期較長。譬如煙，顧客壹買就是壹條，等消費完後再來購買時已經過了很久。再譬如茶葉，壹次的購買量是壹罐，要全部喝完起碼要壹個月，所以顧客不會經常性的來此購買。再加上這類商品對於顧客來說都是很熟悉的，在買之前就有了明確的目的，以至於來店裏拿了就走，不會過多停留，所以會顯得店裏顧客不多。
此外我們所不知道的是，酒的利潤很高，但是為廠家宣傳的費用更高。因為酒這種消費品的價值本身就已經很高了，而店家的另外壹個收入，就是廠家給店家支付的陳列費。把某品牌的酒擺在自己家的店裏，這本身就是壹種廣告，所以店家也會得到相應的宣傳費用，甚至會比酒的利潤更高，所以光靠陳列費就養下整個店面也不是沒有可能。
當然，還有打壹通電話就能取貨的。有時候妳看起來某個店面裏生意不行，可妳不知道的是，老板可能每月都有固定的客戶，只需要壹通電話，就可以完成整單生意，顧客完全不需要進店，這種情況下顧客和商店老板的關系也會比較近。
再者，有很多的店面很少做零售，因為他們就會有很多的下級店鋪，每月只需要大批量批發給這些商家就可以了。所以即使顧客少，銷售額也不壹定會少。
最後，很多店鋪與企業有合作業務，直接與企業等對接，負責企業內部的員工需求，節日需求，婚慶需求等，而企業也需要有這樣的對接商鋪為他們較為穩定地提供商品。
綜上所述，雖然幾乎所有茶葉店和煙酒店看上去都沒有生意，但實際裏面的門路是很深的，並不像大家表面上看的那麽簡單。