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便利店商業計劃

小型便利店也需要壹份商業計劃書。以下是我給妳整理的便利店商業計劃書。希望對妳有用!

便利店經營計劃書近年來,由於大型門店越來越多,中小門店在產品品種、經營項目、經營理念等方面都比較落後,經營成本居高不下,導致生存空間越來越小,這就導致了業態的變化,從而產生了超市和小雜貨店的另壹種業態——便利店。以下是我詳細的商業計劃:

壹、項目描述

1,項目背景

學校附近以學生為主,每月可支配支出在501-800元之間。購物次數多、金額小的明顯的大眾消費,主要消費類型決定了店鋪的規模和經營方向。經營規模及主要經營類別:中小型超市,以食品、文具、日用品為主導商品。中期倡導餐飲產品布局,在餐飲產品同質化競爭中為消費者提供更多選擇。店鋪設計和選址:簡潔大方,迎合消費者,節省裝修成本。

近年來,由於大型商店的數量越來越多,中小型商店由於商品品種、經營項目和經營理念的落後,以及經營成本的居高不下,生存空間越來越小,導致了商業業態的變化,從而產生了超市和小型雜貨店的另壹種商業業態——便利店。

調查顯示,各校師生整體消費能力較強。課間休息時,學生對食品的消費能力較強,學生每天對飲料、食品等相關產品的消費在5元左右。因此為開設校園綜合店提供了強大的消費環境。

2.項目的目的

(1)滿足目標消費者需求——便利店屬於快速消費品,壹般選擇店內銷售頻繁的商品作為經營商品,主要以庫存少、周轉快的商品為主。

(2)為消費者提供便利——送貨上門可適當考慮就近購買條件,根據周邊居民需求配置經營項目。

3.項目介紹

經營規模及主要經營類別:中小型超市,以食品、文具、日用品為主導商品。中期倡導餐飲產品布局,在餐飲產品同質化競爭中為消費者提供更多選擇。

4、管理團隊

尋找感興趣的商家洽談合作事宜;到工商部門辦理相關登記;建立裝修設計的店鋪地址;建立和培訓商店操作員和經理;配電供應系統的清晰度。

組織結構:

店長1:主要負責處理校園綜合店的所有日常事務。

會計1:負責商場日常財務結算。

收銀員2名:負責收銀和發貨。

6名理貨員:負責店面布置和理貨。導購2名,送貨員2名,理貨員2名。

5.配套設施

(1)固定設施

天花?便利店裝修不用講究豪華,只要符合自身經營特點,能給顧客留下幹凈舒適的環境就行。壹般只需要使用白色吊頂或者其他暖色吊頂即可,但是在布局和裝修上更註重搭配,比如白色膩子吊頂或者石膏板。

地面?便利店經營時間長,基本都是賣日常食品的(食品銷售額占50-60%),這就要求店面的色彩要優雅、明亮、清新。由於光線在地面的反射作用,壹般要求店鋪的地板素色、淺色,壹般使用象牙色或米色的地板。

招牌?便利店的招牌壹般等於臨街店面的寬度。在制作的時候,不用考慮奢華,只需要符合自己的特點就可以了,既能有效貼合企業的經營特點,又符合便利店本身的特點。如果有必要,還可以考慮讓它由企業贊助,以節省成本。

商店前面的地板?只要平整,做好衛生就很容易,也不會造成太大的灰塵。壹般會直接用素地板或者水泥地板。

墻壁——便利店為了保證店鋪的發光度,壹般使用白色仿瓷作為墻壁的裝飾色,也可以為了突出商業氛圍而使用廣告圖片。使用廣告圖片時,壹般要求使用高反射率的燈箱。

照明——以白色或暖色為主,多采用白色熒光燈管。壹般情況下,需要保持10-15平方米的燈管,才能使光度滿足業務需求。

音響——為了保證顧客舒適的購物心理,便利店壹般都會配備低功率音響,並且主要使用開放舒緩的背景音樂。

(2)操作設備

電腦——壹般每個店都配有收銀機,前臺和後臺功能都有,不需要配專門的後臺操作系統。

軟件-與總部聯網,各門店統壹使用軟件系統,便於總部管理和監控,總部可根據系統管理庫存(自開票門店無需聯網)。

出納-出納和經理工作臺

貨架——從平方數來說,每4-4.5平米需要壹套貨架,壹般需要20套左右,貨架只需要普通貨架。

冰櫃——因為便利店方便附近居民,所以便利店壹般有兩個冰櫃,壹個放飲料和啤酒,壹個放冰淇淋。

其他設備-如書籍和報紙櫃,糕點櫃-將根據業務項目的需要增加。

第二,產品和服務

1,商品類別

商品結構:以食品為主,以熟食、飲料、餅幹、方便面等為主。這些都是大學生平時消費最多的商品,也是最有可能在便利店購買和循環購買的。熟食是校園便利店生產的,利潤高,銷量大。註意不同季節的食物搭配,及時調整淡季的食物供應。其次是日常消費品和藥品。學生通常在超市購買這些商品,校園便利店主要經營這些商品,滿足大學生的燃眉之急。第三,報紙、雜誌和文具貼近校園文化氛圍。校園便利店完全可以替代報刊亭的功能。

品牌選擇:要充分考慮大學生個體差異,匹配購買。個體差異包括:消費能力差異:學生也因家庭經濟條件不同而表現出購買力差異。校園便利店對同壹品種的商品應配備兩個以上品牌,滿足學生追求高檔和追求平價兩個消費層次的需求。

性別差異:男性和女性的差異在個人護理產品中尤為突出。年級差異:剛入學的新生在生活用品上花費較多,隨著年級的增加,人際消費增加。同時也要註意經營知名品牌。在便利店選擇過程中,顧客會選擇熟悉的商品,經營知名品牌可以節省購物時間,避免被別人經營?雜牌?自卑感。選擇符合大學生消費偏好的品牌。

根據以上分析,大學生的消費偏好是追求新鮮、時尚、品牌、個性。所以便利店賣的商品要大膽買新品和時尚包裝的產品。校園便利店自主開發的特色產品,也要遵循大學生的消費偏好。同壹種商品的品牌不要太多,但要經過仔細的市場調研和分析,在有限的幾個知名品牌中確定壹種商品。這樣可以增加單位產品的訂貨量,提高采購議價能力,降低采購成本。

商品更新及時。便利店的主要產品壹般比較固定,占產品種類的80%,剩下的20%作為補充商品中的新品和銷售空間,以適應消費者口味的變化和新鮮感。這20%的產品是不斷變化的。

在校園便利店的擴建項目中,傳統擴建中的打印、復印、電話卡、手機卡、網卡、交通卡的需求非常驚人。快遞服務,由於網購的規範和普及,大學生對快遞的需求快速增長。DHL、UPS等大型快遞公司在國外都有與便利店合作的經驗。便利店可以是快遞和代收的場所。培訓報名和旅遊服務,利潤豐厚,是可以嘗試的領域。大學生偶爾需要修雨傘、自行車、輪胎、幹洗等。,但很少有人經營它們。提供這樣的便民措施可以進壹步鞏固校園便利店?方便嗎?形象。

2.服務策略

營業時長:便利店壹般24小時營業,但大部分學校都有門禁,規定學生必須在晚上某個時間回到學校關燈,不能回來晚。校園便利店可以根據自己所處的位置(流動顧客的數量)和學校情況(門禁的時間和學生的遵守程度)經過充分的觀察和研究後確定營業時間。

營業高峰期:校園便利店每天的高峰期是學生壹日三餐和宵夜出去吃飯的時間;每年的淡季是學生放假的寒暑假期間,只有部分學生在校;每年的高峰出現在開學和學生購買日用品的時候。

另外,便捷的服務會損害利潤率,但會提高整體銷量和品牌忠誠度,從而提高利潤總額,增加無形資產。送貨上門服務。這是校園便利店必須經營的部分。雖然便利店距離很近,但很多大學生因為各種原因不願意出門,尤其是下雨天,但往往有急用。因此,許多學校設立了由學生自己經營的宿舍小吃店,其中包括送貨上門服務。但是這些學生管理不系統,利潤低,管理辛苦,學生最需要的熟食都管不到。校園便利店有很好的運營體系和熟食產品。如果能送貨上門,會很受歡迎。

在線訂購服務。結合上門服務,推出了網上訂餐服務。剛開始可以用QQ等即時聊天工具壹對壹通知銷售人員。以後可以有自己的訂餐網站,定期運營。

無益的便利措施。這部分便民措施是完全無利可圖的,甚至可能在某些時候造成壹定的損失。而是讓校園便利店提供壹個完整的?方便嗎?服務形象深入人心,深受顧客好評。比如免費的微波爐,ATM機等。如果道路寬敞,可以在門口安裝壹臺電視機,在運動旺季免費播放電視節目。

三、市場分析和選址分析

1,市場定位

便利店的定位是和同類超市壹樣的價格。他們的目的是什麽?方便第壹?。服務時間長,服務效果好,服務更方便,價格和同類超市壹樣。便利店的服務宗旨也是以方便、快捷、便利為基礎。

2.目標市場

校園便利店瞄準的是大學生(以及部分教職工)的實際購買力。作為校園營銷的初級市場,他們與大學生有著直接的接觸。要結合便利店的優勢、大學生的消費特點和校園傳播模式,選擇合適的營銷方式,提供滿意的商品和服務,實現利潤收入最大化。

3.選址分析

學生生活區附近。便利店的輻射範圍在500米左右,那麽方圓便利店500米範圍內至少應該有2500-3000個商圈。生活區是學生聚集的地方。壹些學生可能會因為課業繁忙或出於習慣而去附近的便利店購物。有的學校學生宿舍集中,校園便利店選址很容易;部分學校校園老舊,沒有長遠規劃,學生宿舍分散。所以校園便利店必須通過市場調研,保證店址附近3000人左右的市場容量。

避開校園超市和便利店的飽和區域。壹些學校有針對學生的校園超市。雖然面積比不上大賣場,但品種和價格都優於便利店。同時做好市場調研,避開其他便利店的輻射商圈。有壹定數量的流動人口。便利店商圈小,但交叉配送的情況比較普遍。穩定客戶被瓜分後,壹定會有壹定量的流動客戶。可以選擇交通線比較多的地方,用醒目的店面設計。

便利店的月租應該在壹天銷售額以內。校園便利店在學生寒暑假期間可能會有淡季,所以在計算日銷售額時應該同等對待。控制強度。根據國外便利店的發展實踐,每2500-4000人就有壹家便利店,讓消費者2-7分鐘到達。同時,便利連鎖公司壹般在兩到三年內規模達到170左右就開始盈利。因此,位於校園市場的便利店有必要采取連鎖店的形式,在壹定程度上集約化開店。購買方便。還要註意選擇貨車可以通行的地方,方便進貨。

第四,市場和銷售

1,市場計劃

學校附近以學生為主,每月可支配支出在501-800元之間。購物次數多、金額小的明顯的大眾消費,主要消費類型決定了店鋪的規模和經營方向。經營規模及主要經營類別:中小型超市,以食品、文具、日用品為主導商品。中期提倡餐飲產品布局,在餐飲產品同質化競爭中為消費者提供更多選擇。

2.銷售策略

促銷活動1

促銷內容:開業期間,30元購買校園便利店任意商品,憑小票有機會贏取100元校園便利店優惠券。當天抽壹張,然後每周送出1優惠券,連續6周!同時還有大量精美禮品,100%中獎。

相關事項:

1.每張收據僅限壹次參與。當時是現場抽的票,開獎後收據被收回作廢。

2.參與活動的顧客如果贏得優惠券,可以在便利店購買任何正價商品。

3.優惠券在活動期間有效。如果中獎者超過時限使用優惠券,則無效。

4.如有任何爭議,校園便利店保留最終決定權。

5.校園便利店的員工不允許參與,以示公平。

促銷活動2

促銷口號:在校園便利店兌換優惠券,早上開始打折。

促銷內容:開業期間,前50名顧客排隊領取價值10元的優惠券。到校園便利店購買任意正價商品滿30元,憑打折券即可獲得相應價格。優惠券不能重復使用。

相關事項:

1.每人每天只允許參加壹次。

2.參與的顧客贏得了折扣券,可以在便利店購買任何正價商品。

3.優惠券在活動期間有效。如果中獎者在過期後使用優惠券,則無效。

4.如有任何爭議,校園便利店保留最終決定權。

5.本次促銷活動不會與抽獎活動同時舉行。

優惠活動包括(此活動長期有效):

1.當日正價商品滿20元,憑收據可免費贈送精美小禮品。

2.可以拿到校園便利店的積分卡,把每次消費的金額(10元以上)打入積分卡(壹元壹分)。當月積分滿150就可以超過抽獎(100%中獎)。最高獎是壹張50元的校園便利店優惠券。

3.實行貴賓早餐制。在校園便利店預訂早餐的顧客可以享受送貨上門服務,壹周五天預訂早餐的顧客還可以享受九折優惠。

4.每天壹件特價商品,保證比長沙任何壹家超市的價格都低,特價商品限量出售。

溫馨提示:免費贈品不能與其他促銷活動結合使用。

3.銷售夥伴

采用合作制,與當地比較有名的超市之壹合作。超市為校園綜合店提供商品供應保障,為部分校園綜合店提供啟動資金。校園綜合店承擔著為合作超市分流相關客戶,完成相關商品銷售的任務。這種合作模式對雙方都有利,尤其是初創期的校園綜合店經營者。采用這種商業模式對我們即將開設的校園綜合商店有以下優勢:

A.降低經營風險;

B.獲得強大的商品渠道支持;

C.依靠大型超市的供貨渠道可以獲得價格優勢;

D.可以學習大型超市的管理模式和經驗;

E.提升校園綜合店的知名度等。

4.定價策略

壹般便利店的商品價格比超市高20%左右,不降價不促銷,毛利率比較高。這是便利店的特殊業態決定的。首先,在商品流通過程中,消費者和零售商之間存在壹定的替代關系。零售商為消費者承擔的流通職能越多,消費者購買流通服務的成本就越高。其次,便利店多設在人流較多的黃金地段,租金遠高於超市。高定價是對租金的補償。

但由於校園便利店的目標群體是經濟條件較差的學生,所以校園便利店應該在保證不虧損的前提下盡量降低價格。可以采用以下定價方法:

反向定價。考慮到大學生的承受能力,首先要通過調查得出學生願意和能夠承受的價格,然後再考慮成本,以獲得陷阱的利潤。

比較定價。首先,校園便利店要參考商圈附近3-5家同行店的定價,擬定清晰系統的價格策略。校園便利店如果經營和超市壹樣的產品,價格不能太高,否則會給人留下價格高的不好印象;只有超市沒有商品或者自己的產品,才能提高價格,用這些商品來補充盈虧。

差別定價。銷量大的熱門產品定價不要太高,獨特的自有產品是校園便利店最賺錢的部分。無利可圖的便民服務要盡量讓顧客滿意,定價盡量低,以樹立形象為目標。

支付方式應該支持傳統的現金和信用卡消費。此外,壹些學校有專門的校園卡,用於食堂用餐、熱水等。有條件的話可以聯系學校,讓學生刷校園卡付費,真的可以在校園裏實現嗎?壹張卡?。

動詞 (verb的縮寫)財務計劃

1,營業成本和收益分析

運營成本和運營費用

房租-800?1000元/月

稅-500元(國稅)+200(地稅)=700/月。

工商管理-150元/月

水-50元/月

電費-400元/月

損失估算-400元/月

合計800+700+150+50+400+500 = 2000元/月。

商業利益

預計成交額600-1000元/天。

月營業額24000元。

營業利潤24000 * 20%利潤率= 4800元。

營業外收入300元/月

總收益為4800+500=5100元。

年收入=3100/月65438+2月=37200/年。

收入分析

收入=效益-費用=5100-2000=3100元/月。

年收入=3100/月65438+2月=37200/年。

不可預見費用4000元/年。

實際預計收入3.72萬-4千= 3.32萬元/

總投資=初期投資+後期追加=22820+12000=34820。

年收益率=總投資年收益=33200/34820=0.953。

預計需要1.1年才能收回投資。

不及物動詞風險控制

我根據調查發現,以各種便利店、報刊亭、小超市教學區為中心點,在外面形成包圍之勢。在考慮校園綜合店的建設時,我們面臨著來自外部競爭對手的強大挑戰和壓力。所以我們需要合理利用自己的?先天優勢?與外部競爭者競爭。我們有積極參賽的優勢,同時比外部競爭者有更多的場地選擇?先天優勢?。

我們不得不減少我們的覆蓋面和產品覆蓋面,以獲得相應的優勢。比如學校的教學區不是生活區,離公寓區很遠。在商品供應上,只能提供以餐飲為主,文具為輔的商品格局。教學區沒有商店,學生的需求得不到滿足。如果拿到校園綜合商店的經營權,將會獲得很大的發展空間。因為教學區人流量穩定且大。我們可以利用有限的空間提供適銷對路的商品(比如飲料),提供更多更全面的選擇。),並不斷拓展校園門店。采取靈活的管理方法,合理有效地利用人力資源優勢,可以取得意想不到的實際效果。但我們需要與學校進行大量溝通,以獲得合適的場地。

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