虎頭局渣打烘焙團隊以年輕壹代為主力，專註、創意、發現是關鍵詞。發展歷史:2065 438+09-2020年6月10，品牌在長沙開設三虎頭局渣打面包店。2020年底，虎頭局渣打烘焙公司入駐天貓旗艦店。
西式烹飪，優化食材:虎頭局渣打烘焙在傳承傳統手工技藝的基礎上，融合現代東西方食材和烘焙方式，跳出中式糕點西式烹飪方式的刻板印象，與時俱進，追求當日新鮮烘焙:堅持現烤現做，手工溫度傳遞新鮮口感。
不定時吃:秉承中國人飲食的智慧，探索四季，選擇適合當季吃的時令食材，做當季的主打小吃。低脂低糖:倡導健康飲食，讓年輕人享受中國小吃的美味。
2021 7月14日，中國烘焙新品牌虎頭局宣布完成近5000萬美元A輪融資。由ggv capital和Tiger Global聯合領投，老股東中國、和天使投資人宋跟投，光源資本擔任獨家財務顧問。此輪融資後，虎頭局將進壹步完善門店布局，提升產品研發能力。