開封有哪些著名的小吃？哪家店比較正宗？

我住在開封，告訴妳開封有名的小吃:第壹湯圓，鬥雞，馬裕興燒雞，鯉魚面，麻辣花生，花生餅。這些都是外地人來玩必嘗的小吃，在開封大街小巷也很好吃。其次是各種滋補湯，如驢肉湯、雞血湯、羊肉/羊腸湯等。，在寒冷的冬天，壹碗會瞬間變暖；最後喜歡吃紅燒魚，各種扣碗，羊肉泡饃，熱湯，杏仁茶等。以上大部分小吃，開封夜市小攤都可以品嘗到。比較有名的夜市有鼓樓夜市、西四夜市、小宋城，正宗的老店有黃家老店、付偉、壹樓、邢家鍋貼等。妳想知道的其他事情可以和我評論交流，我會回答我知道的！