1.像削蘋果壹樣削西紅柿。
2.將剝好的皮翻過來卷(皮向內)(卷緊)。
倒扣在盤子上
4.加綠葉就ok了。
5.上菜後的效果，普通家常菜就像酒店廚師的手！太棒了。
番茄盤邊(水果拼盤-盤邊)的裝飾切割方法
1.洗西紅柿
2.用斜刀切，從上面夾住刀片，不要切斷。
3.切下來，大概5到6塊。
4.然後用手沿壹個方向推出切割好的夾緊刀片。
5.像壹只鳥。
6.也可以用同樣的夾刀片做壹個花籃，把剪好的夾刀片拿出來。
7.從中間切壹個，成對切兩個
8.然後放回番茄裏，兩邊均勻推出，就成了壹個簡單的花籃。
註意:
這兩種都是比較簡單的西紅柿三維建模。
也可以切成更小的形狀。西紅柿切成半圓形厚片，用刀把皮和肉分開，但不能碎。然後把皮切成兩半。將皮的壹面卷成卷，這是壹個實用簡單的番茄菜造型。