1、十分重視給客人的“第壹印象”
有句話叫著“我們都沒有第二次的機會來建立我們的第壹印象”,所以帝國酒店在任何可能給客人建立第壹印象的環節都以“完美”為目標。比如讓接線員在開工前“叫醒嗓子”,回答要聲音優美、簡潔明了;即使是行李員也要精心做好筆記,以便隨時為客人提供咨詢服務。
2、打造人客人“舒心”的空間
為客戶定制不同的“香”、垃圾保留壹天再處理、客房準備“專屬用品”等等,都是為了讓客人在酒店住的舒適、安心,這樣才能讓每壹位客人想再來壹次。
3、壹切以“從客戶的角度出發來思考問題”
帝國酒店的規則非常之多,但是所有的規則又可以因客戶的喜好而實時調整,每壹個服務人員都要百分百聆聽客人的心願,預測客人下壹步需要的服務、想客人之所想,又要給客戶適當的驚喜,保持“低調”,謹記客人才是“主角”;在投訴發生前避免投訴。
4、以誠待人
所有服務的根基都是“真誠”,只有服務的人員真誠得去對待他人時,所說的贊美之詞,提供的服務才是讓客人感到“舒心”的,否則就會感覺“做作”
5、所有的服務都“恰到好處”(與客人要隔開壹個木樁的距離)
這是讓我感覺帝國酒店服務區別於其他酒店服務的核心不同,服務的“恰到好處”其實是很難把握的壹個東西,因為它並不是做到哪些規章制度就可以達到的,而是需要服務人員的豐富的經驗、酒店的規則等等積累的結果。可以友好,但又不能過分接近,與酒店不斷強調的“優雅”“低調”有***通之處。
6、對員工基礎能力的重視
服務人員是酒店的支柱,員工自身的學習能力、表達能力、責任感都是成為壹名優秀的服務人員的必備條件,同時還要為他們創造培訓、學習的相關環境和制度,讓服務人員的綜合能力得到更好的發展。
7、堅持日常服務9個執行主題
服務人員的言談舉止:問候、清潔、儀態
服務人員心態:感謝、為客人著想、謙虛
服務人員素養:知識、創意、挑戰
在被這些優秀的服務打動的同時,也引發了我非常多的思考,其實服務業中,企業形象、團隊氛圍是和員工服務的狀態相輔相成的,酒店形象的打造離不開服務人員的呈現,而服務人員的呈現又與企業初始對員工的挑選、培訓,崗位職責的清晰制定,員工激勵機制的設定,企業的願景規劃都是非常的重要的,所以,企業和員工是互相成就、互相賦予價值的關系。