鴻騰酒店的菜肴非常全面。每壹道菜都色香味俱全，很有地方特色，完全可以滿足顧客的要求。最有代表性的是炒腰花和糖醋鯉魚。
深圳本地人幾乎從不排外，外地人在生活習慣上也能很好的融入城市。各種移民的加入帶來了文化的交織和碰撞，拓寬了本地居民的視野，對深圳的影響最大。