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電磁爐煮方便面用什麽模式?
我煮面的時候壹般都是先按開水鍵(2000W),然後調回到火鍋檔,因為火鍋檔壹般可以自由調節瓦數,壹般保持水開在1000W W。
然後在水裏放點鹽(可以讓面條更結實),烤好餅,蓋上鍋蓋。火鍋攤(1000w)保持壹兩分鐘,待面沸騰起泡後再開蓋。
然後慢壹點(800w)。這種火力壹般是間歇性沸騰,不會壹直翻滾。快好了就出鍋吧。
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