2.回收利用。眾所周知,酒店每天都會產生大量的垃圾。因為酒店的大部分垃圾包括食物、辦公用紙、紙板、鋁罐和塑料瓶,所以酒店實際執行回收方案是非常合適和有效的。通過實施各種回收策略,酒店可以削減開支並顯著降低對環境的影響。
3.將食物制成堆肥。最近,越來越多的酒店意識到將食物垃圾制成堆肥而不是扔掉的好處。酒店每天都會扔掉很多食物,尤其是自助酒店。未吃完的食物可以分發給缺糧的人,比如送到當地的收容所,或者如果不能食用,可以用作肥料。