牛奶250毫升
2湯匙發酵谷物/糖化醪
1個雞蛋
5克葡萄幹
幹枸杞5克
熟花生10g
核桃仁10g
黑芝麻2克
2湯匙白糖
壹撮小蘇打
牛奶、米酒、醪糟怎麽做?
步驟1:將牛奶倒入奶鍋,中火加熱至冒熱氣;
第二步:在鍋裏的牛奶中加入兩勺米酒醪,加入小蘇打粉和白糖,攪拌均勻。
第三步:?加入葡萄幹和枸杞幹略煮;就在煮之前,把雞蛋打好,然後倒入。
第四步:?雞蛋浮起來,可以放進碗裏。撒上花生、桃仁和黑芝麻。