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度假酒店的常見創新

度假酒店的“娛樂與遊樂”創新九種手法 曾幾何時,壹種主題化的發展趨勢席卷了酒店業,大到整個酒店都圍繞著壹個主題展開,小到酒店的某些基本功能的主題化,如:主題餐廳、主題酒吧,這種以某壹特定主題來體現酒店特色、文化氛圍,讓顧客獲得富有個性的文化感受的酒店創新模式,現在也被移植於酒店的“娛樂與遊樂”上,壹些主題化的“娛樂與遊樂”項目正在興起。

在香港迪士尼樂園酒店,酒店可為遊客提供 “迪士尼童話”主題的浪漫婚禮服務;在仁安悅榕莊,遊客可以騎乘牦牛或者馬進入酒店,或者參與到“仁安之旅”,在“藏式生活”主題下當壹次真正的遊牧民族;北京的皇家驛棧,獲得2008年金鑰匙最佳酒店設計大獎,它以“皇室生活”為主題,56間客房都代表著壹個皇帝,酒店內有皇家餐飲、皇家泡浴、皇家歌舞,晚上還有特色的“升宮燈”儀式,讓遊客徹底過壹把當皇帝的癮!

這類創新重點在於從當地民俗風情、古代傳說、名人故事,乃至自然風光、城市特色還有藝術魅力等方面挖掘文化內涵,並將文化要素融入酒店風格、室內裝飾、餐飲全方位整合,以提升酒店“娛樂與遊樂”的吸引力,文化的不可復制性已決定了酒店“娛樂與遊樂”的獨特性。 度假酒店所處的優美自然環境往往成為遊客前往的第壹因素,但以往卻常常被酒店經營者忽略其娛樂與遊樂價值,當酒店經營者意識到郊野休閑項目的超低門檻且類別眾多的時候,以自然環境為基礎開展的郊野休閑類遊樂與娛樂項目便廣泛傳播。

這類郊野休閑類娛樂與遊樂項目中尤以郊野運動為其中的重點科目,比如靠山近林的度假酒店,娛樂與遊樂項目總是結合著開展登山、滑翔、穿越、野營、溯溪、定向越野、森林浴、騎馬、滑草、越野車等等。

“野奢酒店”的理念正是出於此,野奢酒店以郊野環境為背景,但野奢酒店內已經不僅僅止於包括基礎郊野休閑在內的“娛樂與遊樂”,還包括有如幽雅溫泉、豪華酒吧等在內的“娛樂與遊樂”。 度假莊園是大農業生產的概念,它是以農業休閑為基礎發展起來的,以獨特農業生產、生活體驗為核心的娛樂與遊樂模式,人們印象中的吃住玩壹體的農家樂便是度假莊園的雛形。

當農家樂形式的市場號召力突顯的時候,從農林牧副漁中延伸出來的各種莊園,如酒莊、漁莊、果莊、花卉莊園、森林莊園等等開始湧現,這種方式映射到度假酒店的“娛樂與遊樂”創新上,便是度假酒店紛紛參照自身條件開展以農產品采摘、農作體驗、農業觀光、鄉村度假為主體的“娛樂與遊樂”項目,這其中涵蓋有包括:避暑、森林浴、采摘、田園休閑、打漁、垂釣、逮獵、生態餐廳、生態健身、生態宿棲(木屋、樹屋、露營)等在內的產品形式。

拿酒莊來進壹步說,在度假酒店的外圍大環境裏遍植葡萄,再開展以采摘、釀制、窖藏、裝瓶的壹系列葡萄酒制作過程核心的“娛樂與遊樂”項目,往往能給予遊客更多的體驗。 “娛樂與遊樂”的養生理療創新,是基於度假酒店作為療養院模式下的創新和發展。在新的市場經濟下,傳統療養院已逐漸失去了競爭力,但此時越來越廣泛人群對養生的需求不斷加強,因此催生出廣大的養生市場。

此時度假酒店正是看中這部分人群對養生的渴求,對生命質量的追求,開展了從養生化角度入手,包含亞健康體檢、水療SPA、泥療、美容美體、氧吧、有氧運動等在內的養生理療,以滿足遊客對提升生活質量和保健的要求。

這種養生理療創新的“娛樂與遊樂”項目以“療”與“養”為主要目的和內容,註重的是靜態的保健,其中最為人們熟知的便是水療SPA,水療SPA項目在酒店內的廣泛運用,在《城市酒店“娛樂與遊樂”創新模式》文章中已提及,在此便不贅述,但需要強調的是這股酒店“娛樂與遊樂”創新的養生理療旋風正是出自度假酒店。 運用高科技手段打造的“娛樂與遊樂”,讓壹些只存在於想象中的事物也開始“落地”,比如以往只存於遊戲中的CS槍戰、使命召喚……,這種創新靈感來源於WII遊戲機的問世,WII遊戲機實現了遊戲手柄的無線化,讓人們可以在跑動中真切感受遊戲魅力,但WII遊戲機還局限於家庭式的電視屏顯。

這類高科技化的“娛樂與遊樂”,將大型的遊戲場景投影到戶外,讓遊客在真切的戶外場景中,上演著警匪交鋒、特種兵任務……。

高科技手段在度假酒店中的創新應用不僅僅是與遊戲的結合,還有基於透明玻璃的觸摸系統、互動投影沙盤、互動地面/墻面等互動影像系統的應用,都給人們以新鮮的體驗,這些是度假酒店“娛樂與遊樂”的科技化創新的重要方式。 互動參與性的“娛樂與遊樂”創新源於遊客已經不滿足於自玩自樂,而希望在度假旅途中結交壹些興趣相投的好友,此時酒店參與性娛樂與遊樂便發揮了作用,比如:篝火晚會、BBQ、節慶活動等等,這些活動規模比較大,能帶動起濃厚的娛樂氣氛,在這種邊玩、邊吃、邊喝、邊跳的愉快氛圍中,往往能相識好友。

在九寨天堂酒店的萬人鍋莊廣場,每次入夜都將上演壹場大型的遊客參與性鍋莊聚會,這裏是夜晚娛樂的熱點,是遊客交友結朋的好去處,並且它已發展成為酒店的標誌性娛樂活動。

互動參與性的“娛樂與遊樂”,往往能夠成為遊客印象最深刻的回憶,壹些結合地方節慶的互動參與性“娛樂與遊樂”尤是如此。 這種專業演藝的“娛樂與遊樂”創新,源於人們對高雅藝術的追尋,如歌劇、演奏會、舞臺劇、戲劇等,並且這類專業演藝的“娛樂與遊樂”更有蓋過度假酒店名氣的趨勢。比如提到保利劇院,大多數人都知道,但說到保利大廈,也許有人還要想想這是幹什麽的,這就是因為保利劇院作為壹個專業演藝的酒店配套成熟得發展成為酒店的主要特色。

因為專業演藝對場地要求較高,因此目前還得不到廣泛傳播,但度假酒店內已出現小型的劇場、影院是不容爭議的事實,已經呈現出酒店演藝固定化、大型演藝定期化等趨勢。 把客房看成為私人空間,娛樂與遊樂板塊壹般屬於公***空間。以客房娛樂化為特色,實現了娛樂的私人化和科技化。

這種創新,開始源於電視系統的升級,因為中國電視轉播的問題,很多酒店內能收看的電視娛樂節目相當局限,這樣便與家庭電視相差無已,但基於度假遊客的需求便不足夠,遊客會希望說能不能看到家裏收不到的電視節目,比如海外的頻道。這時候衛星電視便誕生了,衛星電視豐富了酒店內的電視娛樂節目。

在此基礎上,又出現了客房內的MINI高爾夫、陽臺上的溫泉泡池,現在很多酒店客房內已經配置了電腦,這是壹套電腦、電視、高清平板顯示器集成壹體的服務系統,在這樣的系統裏可以提供更多、更好的娛樂、休閑、商務服務,高清電視、視頻點播、機車票預定等服務自然不在話下,它還能提供部分私人服務。