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酒店SWOT分析問卷調查

重慶經濟型酒店的swot分析

摘要: 在經濟全球化的今天,人們外出的頻率的加速。經濟性酒店在市場的需求下已經逐漸進入了現代人們的生活,經濟型酒店改變了酒店是普通百姓天堂的想法。經濟型酒店以其自身的優勢,沖擊著現代酒店與傳統的住宿業。在重慶,傳統住宿業的弊端,現代全服務酒店與需求的契合度,不僅都為經濟型酒店的成長帶來了極大的機遇。而且經濟型酒店對它們的沖擊,又讓它們發生了並且將繼續發生極大的變化。重慶作為西部唯壹的直轄市,作為西部壹顆璀璨的明珠擁有豐富的旅遊資源。然而,這種情況下的日益增多的經濟性酒店面臨的形式也是迫切的。本文通過swot 分析法對重慶經濟型酒店所面臨的機遇和挑戰進行分析探討。

關鍵詞:經濟性酒店

現狀

swot

環境因素 機會 風險

戰略分析

壹:經濟型酒店的概況

1,經濟型酒店的興起

經濟型酒店是新興酒店的壹類,經濟型酒店又稱為有限服務酒店,其最大的特點是房價便宜,其服務模式為“b&b”(住宿+早餐)。最早出現在上個世紀50年代的美國,如今在歐美國家已是相當成熟的酒店形式。經濟型酒店的核心是經濟,迎合消費者的實際需求。經濟型酒店的發展重點在大中城市,不僅因為大中城市是商務、旅遊的交織密集點,有龐大、穩定的流量,使經濟型酒店有發展的市場,而且,在大中城市,經濟型酒店還可以借助城市功能使經濟型酒店運營費用降低。

2,經濟型酒店的現狀

方便便宜的經濟型酒店是如今人們外出的最佳選擇,給人們的外出提供了更加便利的選擇。在經濟全球化的今天人們外出頻繁也加劇也促進了經濟型酒店的發展。

近幾年來經濟型酒店已成為國內外酒店業關註的焦點,有著巨大的市場潛力,具有低投入、高回報、周期短等突出的優點,"莫泰(motel)",“如家快捷”,“錦江之星”作為國內經濟型酒店的三支主要力量,其擴張速度驚人。同時,美國的“速8”、法國雅思集團的“宜必思”也相繼進入國內。從沿海到內地,市場份額逐漸擴大。

但在迅速發展的光環背後,還存在許多不樂觀因素。許多經濟型問題不容忽視。但不容置疑的是,經濟型酒店,必將由幼稚走向成熟,將在中國酒店市場上占據特殊的重要位置。

二,SWOT 分析法分析重慶經濟型酒店

人們在研究事物發展前景時,常常會不自主地用到SWOT分析(Strength,Weakness,Opportunity,Threat)SWOT分析方法是壹種企業內部分析方法,即根據企業自身的既定內在條件進行分析,找出企業的優勢、劣勢及核心競爭力之所在。其中,S代表strength(優勢),W代表weakness(弱勢),O代表opportunity(機會),T代表threat(威脅),其中,S、W是內部因素,O、T是外部因素。按照企業競爭戰略的完整概念,戰略應是壹個企業“能夠做的”和“可能做的”。

與其他的分析方法相比較,SWOT分析從壹開始就具有顯著的結構化和系統性的特征。SWOT分析法的主要理論基礎也強調從結構分析入手對企業的外部環境和內部資源進行分析。另外,早在SWOT誕生之前的20世紀60年代,就已經有人提出過SWOT分析中涉及到的內部優勢、弱點,外部機會、威脅這些變化因素,但只是孤立地對它們加以分析。SWOT方法的重要貢獻就在於用系統的思想將這些似乎獨立的因素相互匹配起來進行綜合分析,使得企業戰略計劃的制定更加科學全面。

1,經濟性酒店發展的優勢

近年來因經濟全球化和國家政策及經濟等因素的影響,經濟型酒店在我國乃至重慶發展速度相當迅速。世界著名品牌例如洲際、錦江之星。宜必思等同時國內的壹些自由品牌也在旅遊地和各省市成功運行,其所帶來的高回報都為重慶經濟性酒店的發展其促進作用。

經濟性酒店的成本較其他星級酒店成本低,發展也就相對容易些。因價位較低,突發的外部不利因素對其的威脅就能很好的避免。重慶地區相對於發達城市的經濟略微落後,低成本的酒店就能更好的吸引顧客,提高入住率,節約成本進而創造更加有利的環境。

2,重慶發展經濟型酒店的劣勢

根據目前重慶的發展狀況,我們可以看到壹些經濟型酒店紮堆出現,行業內競爭不規範。酒店也缺乏明確的定位,壹些投資者盲目跟風。缺乏壹些本土化的酒店品牌。與重慶的實際情況不相符。許多的經濟性酒店雖然價格便宜但軟硬件設備並不能滿足顧客的最基本需求。缺乏有序的管理。

3,經濟型酒店的機會

中國旅遊業已經成為經濟新的增長點,成為國民經濟的支柱產業。據世界旅遊組織預測,2020年中國將成為世界最大的旅遊國。當前,中國大眾旅遊的發展,異地商務、公務等交流日益頻繁,為經濟型酒店的發展打下了廣闊的市場基礎。中國經濟型酒店接待的住客,既有國內客人,也有入境客人。據國家有關方面的統計,2006年入境過夜旅遊者為4991萬人次,比上年增長6.6%%;國際旅遊(外匯)收入339.49億美元,比上年增長15.9%%。國內旅遊者為13.94億人次,比上年增長15.0%%;國內旅遊總收入為6230億元,比上年增長17.9%%。隨著國內外遊客的增多,對經濟型酒店的需求也增加。相對高星級酒店,經濟型酒店的管理成本較低。其管理費率遠遠低於高星級酒店的水平。重慶作為西部地區的唯壹直轄市,是西南地區的經濟中心。隨著“十壹五”期間對西部大開發的深入,重慶的經濟處於快速發展的階段,重慶將成為西部的服務業,會展業,信息業的中心。

08年北京奧運也會給重慶經濟性酒店帶來巨大的市場。重慶是我國著名的歷史文化名城,有著豐富的旅遊資源。大足石刻和長江三峽作為重慶的旅遊亮點,將會吸引國內外的遊客前來觀光。在這些來渝的遊客中,散客將會占較大比重,據估計散客中的年輕人居多,他們對住宿設施的要求往往是“清潔,安全,價格適中”。這必然會導致經濟型酒店的需求增大。

4,重慶經濟型酒店面臨的威脅

國外的經濟型酒店的進入對重慶市場形成了巨大的競爭壓力。

企業目標非市場化。壹些經濟型酒店在運作中的目標並不是實現經濟效益最大化,管理機制不健全,對於經濟型酒店的發展非常不利。因為壹些經濟型酒店的設施不能滿足顧客最基本的需求而導致客流流向星級酒店。導致了行業內部的劣勢競爭。

就重慶本地來說,缺少本土化的經濟型酒店品牌,沒有特色化的品牌酒店。重慶與成都同時作為西部地區比較發達的大城市,同時引導這西部地區的發展。但這對於重慶的酒店業也是壹把雙刃劍。根據有關調查,許多來渝觀光的遊客都選擇在成都入住。重慶的酒店業相對成都缺少壹定的規範,設施也欠發達。

現在的另壹個難點是,近年經濟型酒店的物業成本不斷上漲,尤其是在今年通貨膨脹的情況下。水、電、煤、油,食品,以及土地價格、酒店內部的裝修,維護員工工資的上漲都提高了酒店的經營成本。對經濟型酒店的競爭降低了價格優勢。

三,重慶經濟型酒店的發展的壹些策略

根據上述分析可以看出優與劣勢同在,機會大於威脅,應積極采取措施充分利用現有資源,揚長避短適應市場競爭。

首先經濟型酒店應加大酒店成本的控制。堅持成本低,高效益的策略。酒店的管理機制應該加以完善,多引進人才,不管是管理人員還是基本的員工都應該進行嚴格的培訓,並具備良好的行業素質和服務技能。經濟型酒店的特色就是“經濟,舒適,衛生,快捷。”而在這些的基礎之上應加強特色的建設。應該註目於不同層次的豐富性,以便能夠吸引更多的消費者。向經濟性主題酒店發展,開辟行業的新渠道。

國際性經濟型酒店主要是利用了網上營銷的策略,隨著我國互聯網的發展,也可以把營銷的重點轉向互聯網,不僅節約了成本,還可以讓顧客通過網上體驗尋找自己的需要。提高出租率,加強顧客對酒店的認可度。

服務是酒店經營的主要產品,隨著人們需求個性化,酒店在經營時可以針對不同的顧客群提供不同的特色服務,加強服務創新,實行個性化創新,滿足顧客的心理需求。

參考文獻: 《經濟型酒店:發展·問題·戰略》

馮冬明

2006.5.23

《2007年 中國酒店產業發展的新趨勢》

何建民

《泉州發展經濟型酒店的swot分析與策略研究》

趙益民

《2007年中國經濟型酒店發展綠皮書》