[1]全聚德（002186）：
公司系經營“全聚德”烤鴨為代表的全鴨席系列菜品的百年老字號，采取高端連鎖經營的發展模式，現擁有“全聚德”、“仿膳”、“豐澤園”、“四川飯店”四個品牌,公司餐飲業務毛利率達64%。
[2]湘鄂情（002306）：
公司的主營業務是提供融湘鄂情特色菜品與湘鄂情特色服務為壹體的餐飲服務。主要面對中高端公務、商務兼顧家庭消費群體客戶。公司經營模式為連鎖經營，在北京、武漢、長沙、上海、深圳等全國各大中城市擁有"湘鄂情"品牌直營店14 家、加盟連鎖店9 家,，公司主要以提供店面服務為主,
[3]西安飲食（000721）：
公司是西北地區較大的餐飲企業，公司***計有西安飯莊、老孫家飯莊、西安烤鴨店等15家分公司，9家子公司，31家市內經營網點和3家社會化餐飲網點，其地理位置均處西安市黃金繁華地段，且多為百年歷史的老店、大店、名店、特色店和"中華老字號"。
[4]豫園商城（600655）：
公司是集黃金珠寶、餐飲、醫藥、工藝品、百貨、食品、旅遊、房地產、金融和進出口貿易等產業為壹體，多元化發展的國內壹流的綜合性商業集團，行業地位非常突出。公司擁有控股100%子公司上海豫園南翔饅頭店有限公司、控股100%子公司上海德興惠民餐飲有限公司、控股100%子公司上海老城隍廟餐飲（集團）有限公司和控股100%子公司上海真真喬家柵餐飲有限公司。
[5]華天酒店（000428）：
公司擁有控股51%的子公司“湖南華天湘菜產業發展股份有限公司”是由湖南華天大酒店股份有限公司(上市公司)作為主發起人,，聯合湖南省湘菜產業促進會及其省內知名民營餐飲企業***同成立的,。湖南華天湘菜產業發展股份有限公司立誌打造“具有現代化的湘菜原輔料配料生產、加工、冷熱鏈物流、銷售壹體化發展模式的世界壹流企業”，打造中國湘菜原輔材料第壹品牌。
[6]ST百花（600721）：
公司擁有控股85%的子公司新疆百花村快餐連鎖經營有限公司、控股75%的子公司新疆百花村餐飲發展有限公司與擁有30%股權的參股公司烏魯木齊百花村海世界餐飲有限公司。