衛監督發〔2007〕221號
各省、自治區、直轄市衛生廳局、商務主管部門，新疆生產建設兵團衛生局、商務局：
為了進壹步加強住宿業、沐浴業和美容美發業的衛生管理，規範經營行為，提高衛生管理水平，根據《公***場所衛生管理條例》，衛生部、商務部組織制定了《住宿業衛生規範》、《沐浴場所衛生規範》和《美容美發場所衛生規範》
推薦的住宿場所用品用具清洗消毒方法
壹、清洗方法及步驟
（壹）去除公***用品用具表面的殘渣、汙垢。
（二）用含洗滌劑溶液洗凈公***用品用具表面。
（三）用清水沖去殘留的洗滌劑。
二、消毒方法
（壹）物理消毒。包括蒸汽、煮沸、紅外線等熱力消毒方法。
1.煮沸、蒸汽消毒：100℃作用20～30分鐘以上。可用於飲具、盆、毛巾、床上用棉織品的消毒。
2.紅外線消毒：125℃作用15分鐘以上。可用於飲具、盆的消毒。
（二）化學消毒。用含氯、溴或過氧乙酸的消毒藥物消毒。
1.用含有效溴或有效氯含量為250毫克／升的消毒溶液浸泡30分鐘，可用於盆、飲具的消毒或用於物品表面噴灑、塗擦消毒。
2.用0.2％～0.5％過氧乙酸溶液，或有效溴或有效氯含量為1000毫克／升的消毒液中，浸泡30分鐘，可用於拖鞋消毒。
化學消毒後的公***用品用具應用凈水沖去表面的消毒劑。
三、保潔方法
（壹）消毒後的公***用品用具要自然濾幹或烘幹，不應使用毛巾擦幹，以避免受到再次汙染。
（二）消毒後的飲具應及時放入餐具保潔櫃內。
四、化學消毒註意事項
（壹）使用的消毒劑應在保質期限內，並按規定的溫度等條件貯存。
（二）嚴格按規定濃度進行配制，固體消毒劑應充分溶解。
（三）配好的消毒液定時更換，壹般每4小時更換壹次。
（四）使用時定時測量消毒液濃度，濃度低於要求立即更換。
（五）保證消毒時間，壹般公***用品用具消毒應作用15分鐘以上。
（六）應使消毒物品完全浸沒於消毒液中。
（七）用品用具消毒前應洗凈，避免油垢影響消毒效果。
（八）消毒後以潔凈水將消毒液沖洗幹凈。
推薦的沐浴場所用品用具更換、洗滌、消毒、保潔方法
浴巾、毛巾、浴衣褲、墊巾等棉織品 公***茶具 公用拖鞋 修腳工具
更換方法 壹客壹換
洗滌方法 使用洗滌劑手工洗滌或機器洗滌 可使用洗滌劑手工洗滌或機器洗滌 可使用洗滌劑手工洗滌或機器洗滌 手工清水洗滌
消毒方法 (1)耐熱耐濕的可用流通蒸汽100℃作用20分鐘～30分鐘，或煮沸消毒作用15分鐘～30分鐘。不耐熱耐濕的可用化學消毒法，0.2％～0.5％過氧乙酸溶液、或有效溴或有效氯含量為250毫克/升～500毫克/升的消毒溶液浸泡30分鐘，清洗後備用。(2)也可用大型消毒洗滌機清洗消毒。(3)有條件的還可用環氧乙烷消毒。 首先物理消毒方法，可采用流通蒸汽100℃作用20分鐘、煮沸消毒作用15分鐘～30分鐘，或遠紅外線消毒碗櫃125℃作用15分鐘以上。不宜用熱力消毒的可用化學消毒方法，消毒前洗刷幹凈，用含有效溴或有效氯含量為250毫克/升的消毒溶液浸泡30分鐘後清洗。 不耐熱拖鞋可浸泡在0.2％～0.5％過氧乙酸溶液，或有效溴或有效氯含量為1000毫克/升的消毒液中，浸泡30分鐘，清洗後備用。耐熱拖鞋可經流通蒸汽100℃作用20分鐘～30分鐘，或經煮沸消毒作用15分鐘～30分鐘。 可采用專用的無臭氧紫外線箱消毒，或用高壓消毒。
保潔方法 消毒後的棉織品要在潔凈處自然晾幹或烘幹，然後及時放入密閉保潔櫃內存放，且做到對各類不同棉織品有明顯的區分標誌。 消毒後的茶具要在潔凈處自然晾幹或烘幹，然後及時放入密閉保潔櫃內存放並有明顯標誌。 消毒後的公用拖鞋要在潔凈處自然晾幹或烘幹，然後及時保潔存放並有明顯標誌。 消毒後的修腳工具要及時保潔存放並有明顯標誌。
註意事項 （1）各類棉織品、公***茶具洗滌消毒應在專間內指定容器或水池中進行，公用拖鞋和修腳工具應在規定地點指定容器中進行。（2）使用的各類洗滌劑、消毒劑應當符合衛生要求，使用的洗滌消毒設施應保持正常運轉。（3）將棉織品外送洗滌消毒的，負責洗滌消毒的單位應當有相應的資質。
推薦的沐浴場所及設施、設備、工具清潔消毒方法
項 目 清潔消毒方法
地面、墻面、水龍頭、座椅、茶幾等顧客經常使用或觸摸的物體表面 每天營業結束後及時清掃，必要時用0.1％過氧乙酸溶液、有效溴或有效氯含量為250毫克/升～500毫克/升的消毒溶液拖擦或噴灑、擦拭。對休息椅上的墊巾或椅套應定期更換清洗。
更衣箱 每天營業結束後清潔消毒。用0.05％過氧乙酸溶液、或有效溴或有效氯含量為250毫克/升的消毒溶液揩擦。
公***衛生間（廁所）和垃圾箱（桶） 每天營業結束後或需要時及時清潔消毒。對公***衛生間及時用清水清潔後用有效溴或有效氯含量250毫克/升～500 毫克/升的消毒溶液擦拭。對便池、下水道及時用有效溴或有效氯含量1000毫克/升的消毒溶液沖洗，作用30分鐘，然後用流動水沖去殘留的消毒劑。對垃圾箱（桶）內垃圾要及時清運，未清運的垃圾應置於有蓋的桶內，每天用有效溴或有效氯含量1000毫克/升的消毒溶液噴灑垃圾桶內外表面。
浴池（包括桑拿、脈沖等各類池浴浴池） 每天營業結束後或必要時及時清潔消毒。對浴池消毒方法建議用含0.1%過氧乙酸溶液、或有效溴或有效氯含量為500毫克/升的消毒溶液噴灑浴池四周和底部，作用20分鐘後，用清水沖洗。或者用自動消毒設施（氯、二氧化氯、臭氧）產生高濃度的消毒藥水浸泡30分鐘。
浴池水 每日必須經循環凈化消毒裝置處理。
供顧客使用的浴盆、洗臉盆、擦背凳及擦背工具等 嚴格執行壹客壹用壹消毒。浴盆可采用含0.05％～0.1％過氧乙酸溶液、或有效溴或有效氯含量為250毫克/升～500毫克/升的消毒溶液浸泡30分鐘。洗臉盆、擦背凳可采用含采用0.05％～0.1％過氧乙酸溶液、或有效溴或有效氯含量為250毫克/升～500毫克/升的消毒液揩擦，擦背凳宜使用壹次性塑料薄膜。擦背工具可采用含0.05％～0.1％過氧乙酸溶液、或有效溴或有效氯含量為250毫克/升～500毫克/升的消毒溶液浸泡30 分鐘或揩擦。
集中空調通風設系統 按照《公***場所集中空調通風系統衛生管理辦法》和《公***場所集中空調通風系統清洗規範》要求進行清洗消毒。