早上在餐廳做的意大利面壹般怎麽存放？

可以直接把面放冰箱，這樣可以保存1到兩天。盡量不要在冰箱裏放太久，因為味道和新鮮度都是有限的。

材料

2茶匙意大利面醬、250克意大利面、鹽、蝦、青紅椒、黑胡椒和橄欖油。

工作方法

1.蝦仁焯壹下，青椒切小塊備用；

2.鍋裏的水燒開後加點鹽，意大利面燒開後加壹點冷水，再次燒開後小火煮8分鐘。

3.最關鍵的壹步:將撈出的意大利面放入盆中，加入少許橄欖油拌勻備用；

4.鍋裏燒熱油，放入蝦仁翻炒；

5.倒入拌好的意大利面壹起翻炒，期間加入兩茶匙意粉醬；

6.倒入青紅椒壹起翻炒。烹飪前加入少許鹽和黑胡椒。