法律沒有明文規定飲酒致死的情形。司法實踐中，對於此類糾紛，法院會依據《侵權責任法》第六條第壹款的規定進行判決，該款規定“行為人因過錯損害他人民事權益的，應當承擔侵權責任”。
因為飲酒醉酒會導致自然人認知能力和控制能力不同程度的下降，使其處於不利地位，所以酒局的組織者和參與者負有照顧和註意醉酒者安全的法定義務。如果沒有盡到安全義務，就存在法律過錯。
相關案例:
2017 65438+10月15、1990出生的鄧某下班後邀請李等人到食堂吃飯喝酒。飯後回到宿舍，鄧某覺得自己還沒喝夠，便約李某、陸某等人去酒吧喝酒。第二天早上1點，看到鄧睡眼惺忪。大家都以為他喝醉了，我就讓李帶他去賓館休息。
淩晨2時許，李發現鄧某已無呼吸，趕緊撥打120報警。當醫生趕到時，他確認鄧已經死亡。經屍檢，鄧死於酒精中毒。
法院審理後認為，鄧某為完全民事行為能力成年人，應當知道過量飲酒可能對身體健康造成不良後果，但仍大量飲酒，最終因酒精中毒死亡，應承擔大部分責任。
參與兩次飲酒的被告未盡到對鄧某的提醒、勸阻義務，應根據各自過錯承擔相應的賠償責任。被告人李某壹直與鄧某在壹起，發現鄧某處於醉酒狀態，未及時送醫院治療。未盡到註意義務，賠償原告損失1.5萬元。
其余4名同飲者各賠償原告6000元。被告羅作為酒吧工作人員，上班期間與鄧某飲酒，其敬酒行為與鄧某死亡之間存在因果關系，賠償原告6000元。
被告酒店作為服務行業，未盡到充分的安全保障和註意義務。鄧某與被告李某入住酒店時，只辦理了李某的入住手續，在未登記鄧某身份信息的情況下，允許已經醉酒的鄧某入住，並賠償原告654.38+0萬元。
擴展數據:
在因飲酒引起的人身損害賠償糾紛中，同桌飲酒的人會承擔相應的責任。但如果做到了以下四點，喝酒的人就不負責了:
1，不要強行勸酒，無論什麽場合，什麽情況，對方什麽身體狀況，都不要勸酒；
2.在明知對方有疾病或對方已明確表示身體不適的情況下，勸對方不喝或對方自願要喝。要勸阻少喝酒，盡到提醒和關心的義務；
3.安全地運送醉酒者。對於醉酒者來說，清醒的飲酒者應該預見到醉酒者已經失去或者即將失去控制能力，在無人照顧的情況下會有危險。因此，清醒的飲酒者應該將醉酒者安全送達，以避免承擔責任；
4.及時制止酒駕。對於想開車離開的醉酒者，其他人要勸阻其不要開車。如果不勸阻，可能會承擔相應的責任。但如果已經盡到了勸阻義務，對方不聽勸阻，飲酒者可以免除責任。
中國交通在線-如果有人壹起喝酒致死，同桌是否應該承擔連帶責任？
人民網-喝死每個人都有責任。