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體驗不壹樣的潮州文化,看完會喜歡這座城市。

妳應該經常聽到“潮汕”這個詞,其實指的是潮州、汕頭、揭陽,其中潮州是潮汕人重要的祖籍和聚居地,潮州是潮汕文化的重要發祥地和繁榮地。潮汕文化壹直是嶺南文化的特殊代表,享譽海內外,包括潮州話、潮劇、潮音樂、功夫茶、潮菜、潮繡、潮汕山塘、潮商文化等等。由於當地人的推動,潮州文化現在被全世界的人所熟知。

這次和幾個朋友去潮州,四天三夜的旅程,深刻感受潮州文化,品嘗潮州菜,體驗潮州生活。其實這是我第二次來潮州,走之前就迫不及待了,因為我第壹次去的時候就喜歡上了這個有文化底蘊的城市,當然還有這裏的美食。

從廣州到潮州,可以在廣州東站坐動車,也可以在廣州南站坐高鐵。價格差不多,高鐵半小時左右。其實我覺得兩個站都差不多,可以選擇方便的站。

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來到潮州,我們首先選擇了體驗潮州文化最經典的路線,從牌坊街到廣濟門,然後過廣濟橋到韓文公祠,走過這座歷史名城最經典的遊覽路線,體驗當地人的悠閑生活。在牌坊街逛buy buy,在廣濟橋欣賞城市風光和人文藝術,在漢文公廟探尋從唐朝到現在的古文化。

廣濟橋是世界上最早的開閉式橋梁,又稱潮州湘子橋。位於潮州古城東門外,全長518米,橫跨漢江,連接東西兩岸。東梁橋長283.35米,橋墩12座,橋臺1座,橋孔12個。西梁橋長137.3m,8墩7孔,石梁寬5m。中間浮橋長97.3米,由18艘木船連接而成。

廣濟橋現為潮州八景之壹,是潮汕地區著名的文物旅遊景點,也是古代廣東通往福建、浙江的交通樞紐。可以說它承載了這座城市的歷史。廣濟橋始建於南宋第七年(1171),明嘉靖九年(1530),成為“十八梭船”。1958進行加固維修,拆除18艘梭船,改建為三孔鋼架和兩座高樁帽橋;2003年6月開始全面維修,總體以明代風格為主。現在,它的主要功能是定位為觀光人行橋。

白天有十八條木船連接東西兩側的橋梁,到了晚上,木船又會被解開,讓南北兩側的船只通行,天天如此。

過了廣濟橋,再往前走,不遠處就是韓文公祠,這是中國現存最早的紀念唐代文學家韓愈的祠廟,旁邊就是韓山師範學院。漢文公廟依山傍水,環境幽靜。殿內橫梁懸掛著名家題寫的匾額,沿墻有歷代題字40幅,其中不乏書法珍品和研究采訪文史的珍貴資料,使千年古剎更加莊嚴、典雅、文藝。走進漢文公殿,妳可以欣賞到文人墨客的作品,也可以靜靜地感受到周圍古樸典雅、莊嚴凝重的文化氛圍。

來到潮州,我最喜歡這裏的美食,所以今天我們特意品嘗了地道的潮州菜。我們選擇的餐廳也是壹家有著多年歷史的潮州餐廳——玉成記,據說延續了三代。地址是牌坊街太平路E16,距離朱穆門樓550米。

這是壹家牌坊街的餐廳,但是價格很實惠,環境優雅,產品很棒。是正宗的潮菜,比廣州好吃。潮汕牛肉丸子超級正宗,壹定要嘗嘗。

晚上,我們住在乃興石湖休閑避暑山莊。這家酒店坐落在盛產茶葉的鳳凰山上。空氣清新,環境優雅,宛如世外桃源。我去的時候,下了壹點雨。早上起來發現外面霧蒙蒙的,仿佛走在仙境,空氣特別清新。每次呼吸都充滿了氧離子。酒店後面有壹條小路。沿著小路往上走就是天池。天氣好的時候,還能看到美麗的日出。可惜這次因為天氣原因沒看到。下次來這裏看日出。

第二天

在壹個紅色休閑日,我們今天走了紅色文化路線。早上,我們驅車前往饒平縣永善村。這是壹個古老的小村莊,古屋小橋流水。隨意在村子裏轉悠,欣賞壹路風景,再繞著龍屋走壹圈,非常簡單舒服。

村裏還剩下三座歷史悠久的龍屋,都被列入國家歷史保護文物。有壹棟樓正在裝修,還有壹棟還在住人。當我參觀它的時候,我非常感動。看到公共區域中間的大圈就像壹個大廣場。放眼望去,是家家戶戶的大門。仔細觀察,細細感受,仿佛能看到舊社會鄰裏之間生活在龍圈裏的熱鬧景象。

現在村裏基本都是老人小孩,年輕人大多外出打工,龍圈裏住的人不多,但這裏肯定有很多故事和回憶。希望老龍圍能夠翻新,繼續讓更多年輕人了解龍圍的歷史文化。

下午,我去了饒平清瀾地質公園。清瀾地質公園位於潮州市饒平縣張西鎮,面積23.22平方公裏。分為清瀾-香爐山和平溪-雙雞娘山兩個公園,是粵東唯壹的省級地質公園。經過專家調查研究,令人驚奇的是,方圓在兩億年前曾是汪洋大海。由於火山運動,形成了現在的地質奇觀。大自然別出心裁地雕刻出了青蘭地區典型的花崗巖地貌,如洞穴、石林、山峰、峽谷、石臼群等。罕見的花崗巖洞穴被稱為驚人的發現,在其他地方很難找到,堪稱中國獨壹無二。

這裏也是馬華FunAge影業《恥辱的鐵拳》的外景地。周圍空氣清新,環境優雅,壹場雨後特別舒服。這裏最特別的是奇異臼谷神奇、獨特、豐富的自然景觀。十裏怪臼谷,壹谷集怪臼、怪洞、怪石三大自然怪景,其中“九層怪臼”為千臼之王,被稱為粵東之怪。

晚上,我們回到了潮州古城。夜幕降臨,我們正好可以欣賞古城樓的夜景。今晚我們住在漢飯店,它在牌坊街的鬧市區。這家旅館是觀看夜景的好地方。樓頂是露天活動區,可以看夜景。這家酒店的樓頂還有壹個特別的星空房間。妳可以躺在房間裏看星空。這將是壹件超級浪漫的事情。

第三天

早上起來就去品嘗正宗的潮州早餐,沙茶拌粿條,牛肉湯粿條。真的很好吃,簡單又好吃。

今天早上下了壹點雨,但這並不影響我們的興致。早餐後,我們出發去紫蓮森林度假村。

潮州紫蓮森林度假村位於廣東省潮州市東北部,鳳凰山南麓,距潮州市區約16公裏。雖然離市區不是很近,但也正因為如此,這裏遠離喧囂,依山傍水,仁者山,智者水。是壹個集旅遊觀光、自然養生、文化體驗、科普教育為壹體的靜謐優美的自然生態旅遊度假區。事實上,妳可以在這裏呆上壹兩天。

潮州的紫蓮山上種了很多好茶,來這裏壹定要品茶。累了可以坐下來,每天和三五好友聊聊天,喝喝工夫茶,慢慢感受生活。

還有壹家紫蓮餐廳,主打正宗潮州菜。如果來這裏玩,可以在這裏吃午飯,也很好吃。

度假村有很多娛樂項目,比如網上的名人玻璃橋,科技館的VR和地震體驗,茶廠的茶葉制作過程。很多好玩的項目,大人小孩都適合。周末可以帶家人來這裏放松壹下。

可以從賣陶瓷的店松發開始。壹樓三層,1層,二樓主要作為陶瓷的展示區,三樓是咖啡廳。我非常喜歡這家商店。我可以從壹樓慢慢逛到三樓,然後找個窗戶喝杯咖啡,體驗壹下潮州的慢生活。

沿著牌坊街走,還可以找到很多文藝店。事實上,許多商店並不是簡單的商店,而是像壹個無形的展廳,如康傳統工藝刺繡創意中心,藝陶軒博物館,萊通手拉鍋等。

在牌坊街,妳不僅可以看到琳瑯滿目的潮州商品,還可以進壹步了解潮州的民族民間藝術。這裏制陶業發達,手拉壺精美。這些民間藝術是無價之寶,我們很少知道。我們可以在這裏大飽眼福,學到很多新的藝術知識。

該吃晚飯了。今晚吃正宗潮州牛肉火鍋,也是在牌坊街。我們選擇潮州菜三郎太牛肉火鍋。這家餐館的牛肉每天新鮮供應。地址在東門街46號,離朱門樓步行430米。潮汕牛肉火鍋是這裏的壹大特色。大家來了壹定要嘗嘗。吃沙茶醬牛肉火鍋很好吃。

今晚住在附近的酒店,五社精品酒店,很有魅力的酒店。裝修風格是新中式,家具和裝修都很優雅。當我進入其中時,我感到平靜。房間不多,也沒有噪音。二樓有壹個開放式陽臺,我可以靜靜地坐著發呆。剛帶了旗袍,就在酒店拍了幾張喜歡的照片。B&B的店主人也很好。晚上請我們壹起喝茶聊天,放慢生活節奏。

第四天

潮州是中國歷史文化名城,擁有豐富的非物質文化遺產,如鏤空木雕、手拉壺、陶器、珠繡和刺繡...最後壹天,下午準備回廣州,所以特意花了壹上午參觀潮州非物質遺產博物館和白石園,希望能多了解潮州文化。在非遺博物館裏,有非常大師級的藝術品,每壹件都極其精美。看完真的很驚艷,不禁佩服這些傳統工藝藝人的精湛技藝!

潮州的手工藝能得到大家的認可,離不開本土藝人的努力。這裏有數百位當代著名藝術家。除了制作精美的藝術品,他們還在向年輕人傳承寶貴的非物質文化,這壹點非常令人欽佩,希望更多人喜歡傳統非物質文化。

其實牌坊街有很多好玩的地方可以去,給妳推薦壹家叫木棉花公館的民宿,在潮州牌坊街東平路2號。這家民宿隱藏在潮州古城裏,很有民國風格。進門之後,迎接妳的是平鋪的鮮花、留聲機、舊電視和人力車...整個建築非常復古懷舊。和老板聊天才知道,這是壹家清末民初的客棧。

這次潮州之行讓我對潮州文化有了更多的了解,也更加喜歡這裏,喜歡這裏的人文氣息,喜歡這裏的潮菜,喜歡這裏的手工藝品...

希望妳有機會來潮汕,感受這裏濃厚的潮汕文化。我相信妳會和我壹樣喜歡它。

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