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酒店如何銷售月餅

然而如果妳只是在做別人都在做的事情,那妳怎麽可能賣得比別人多呢?

推送微信文章,讓員工發朋友圈。靠這些流量實在是有限。

但是有壹招,只要酒店學會,多賣1000盒月餅完全不是問題。哪壹招呢?就是

賣給住店的客人

妳可能會覺得可笑,我酒店壹天就300客人,能買幾盒月餅?

而且知道要賣給客人,沒看到我在大堂已經擺了展架嗎?

別急,聽我慢慢道來。

首先,明確壹個概念,成交量 = 流量 x 轉換率。然後我們精確分析。

流量

酒店每天大約300客人沒錯,但是我們可以提前賣月餅,快的酒店提前50天,慢的提前30天。我們取平均40天。

線下的流量有 40天 x 300人/天 = 12000人。

線下的12000人,相當於線上的1200000次訪問量。怎麽講?

線上的流量能親眼看到精美的月餅嗎?不能,他們只能看到冰冷的圖片,而線下的客人可以親自看到月餅,還可以品嘗試吃,這區別非常大

線上的流量是酒店的客人嗎?不是,他們只是瀏覽了壹篇廣告圖文而已,對他們來說,這篇和他們當天看到的其他壹百多個廣告並沒有什麽差別

線下客人就不壹樣了,客人在住店期間,給酒店付了錢,所以對酒店有強烈的信任。

壹個只是匆匆瀏覽,壹個是看得見摸得著的客戶,相差何止100倍。

試問公眾號要發多少篇推送,酒店員工要發多少朋友圈,才能有1200000的瀏覽量?

所以線下流量,酒店天生就有,只是之前沒有抓住,也就是轉化率不高

轉化率

所謂轉化率,就是成交量占流量的比例,比如壹篇圖文有100個訪問,有1個人成交了,那麽轉換率 = 1 / 100 = 1%。現在線上電商的成交轉化率大約在0.1%~1%左右。

估算壹下,如果妳的壹篇圖文有300流量量,那麽會有3個成交。

酒店的微信號壹般是服務號,壹個月可以發4次,意思是妳的微信公眾號,大約可以幫妳賣12盒月餅。

但是線下轉換率就不壹樣了。客人對酒店有強烈的信任,如果妳能提供好的線下渠道給到客人,轉換率到10%不是沒有可能。

現在酒店是怎麽做的呢?

在酒店大堂某個醒目的位置擺放壹個月餅展臺,然而這很難touch到客人,同樣的東西客人見得太多,他的大腦已經把這些展臺屏蔽掉了!!

那怎麽做才能讓我們的營銷信息進入他的大腦?讓他意識到,他需要買我們酒店的月餅。那就是

創新的渠道

試想有個渠道,不是大堂擺展臺,不是客房放廣告單,而是客人從來沒見過的某種方式,那麽他會好奇,這是個什麽東西?

接著他就看到了我們精心準備的月餅圖文介紹,我們的營銷信息成功打入他的大腦。

接下來他會考慮,“我要不要買個月餅?”

這時,我們立刻送他壹個滿188減100的優惠券,那麽他購買的概率就很大了。

所以,這個創新的渠道是什麽呢?如何保證能touch到客人?

互聯網的說法叫做羊毛出在豬身上:妳用360安全助手是永久免費的,但是他會給妳推薦遊戲,當有人玩遊戲充值時,360就賺錢了。

同樣的,應用到酒店上,想要讓客人看到買月餅的渠道,直接推月餅是行不通的。

但是所有的客人在酒店期間都需要用到酒店的服務和信息:連wifi,使用客房物品,打電話,查看有用的信息等等。