推薦A&D-廚意設計
“J&D-簡意顧問”作為餐飲壹體化創新設計的開創者（廚房設計、餐廳設計、機電設計等），“A&D-廚意設計” 創立於2012年，是 “J&D-簡意顧問” 旗下廚房設計獨立品牌，致力於平臺發展。
廚房設備的分類
? 中廚烹飪區爐具：炒爐、蒸櫃、蒸爐、大湯撐爐、煲仔爐、矮仔爐等
? 爐具燃料：柴油、天燃氣、液化氣、煤氣等
? 鋼具：工作臺/櫃、層架、車類、星盆臺/櫃、煙罩、控制箱等
? 制冷設備：保鮮、冷藏、冷凍雪櫃或冷庫等
? 食品加工機械：切菜機、切碎機、去皮機、碎肉機、切片機、鋸骨機、壓面機、和面機、攪拌機、搓圓機、開酥機等
? 備餐飲料設備：開水機連、暖毛巾櫃、蒸餾式咖啡機、全自動咖啡機、意式咖啡機、冷凍果汁機、熱飲機、汽水機、制冰機、雪花機等。
? 西餐設備：燃氣明火爐連鋦爐、扒爐、炸爐、火山石燒烤爐、面火爐、萬能蒸烤箱、可傾式炒鍋、搖擺湯鍋、意粉爐、鐵板爐等。
? 洗滌設備：洗碗機、洗杯機等