不知道妳是在沿海城市還是內陸城市。海參是高消費的東西。管理海參，要從以下幾個方面綜合著手:
1.比較適合沿海城市經營海參或者其他海產品(水產品市場)。
2.酒店采購相對集中的地方，比如我在深圳考察的時候，在壹個酒店用品市場發現很多經營海參的店鋪。
3.軍警部隊與政府職能部門的交集等。，也是在福州，在某軍區家屬區和法院家屬院附近看到壹家海參店，生意也很好。
海參的位置管理很重要，但我個人建議不要單純靠開店做銷售，沒有任何客戶資源。要有壹定的資源基礎，比如和酒店的關系好，和政府、軍警部門的交情好，和身邊的富商。就算是先開店，也不能坐以待斃，等著客戶上門，因為海參不是大眾消費品，要主動引導和開拓以上銷售渠道。這才是最重要的！
我是山東威海海參加工廠，真誠希望為您提供更多更好的服務和咨詢！