本人09年 酒店方向本科畢業！！ 實習是在青島壹家五星級酒店實習！大四重新回歸該酒店 任職領班！如今兩年過去了 本人的現在職位 在杭州壹家五星級酒店任餐飲部主管
如果妳想報考 有些情況還是給妳說下！希望妳能慎重考慮
酒店類工作好不好找? 答： 非常容易找，尤其是如果妳外語突出壹點 更好找！
工作待遇如何? 答：如果妳是基層或者基層管理很低！如果是中高層 收入相對較好。 08年實習期間工資為800.09年升任餐飲部領班時 工資1350 隨後恰逢10年尾 到11年初 全國大範圍開始漲工資 到11年2月份我的工資拿到餐飲領班級別 2000！不包含績效工資 職業技能工資 各項補助！ 相對於工作兩年的同學們 我已經低了很多。而如今 本人在杭州壹家五星級酒店任餐飲部主管 基本工資為3300+ 不包含年終獎 月度績效 以及其他！ 對比我畢業兩年的同學 他們中等的收入 也都在5000左右！另外酒店行業都是管食宿的。
前景如何 答：目前中國的高星級酒店太多！然而酒店是壹個註重工作經驗的行業。時候高學歷 酒店行業本身不太重視。 當然如果妳壹個有個高學歷（酒店管理）又是壹個多年經驗的人更好。特別是妳的外語。 如果妳要想有壹個好的起點，那麽我給妳壹個小小的建議。 在報考了酒店管理專業後 實習的時候 妳不要到學校組織的酒店實習，要自己找，找名氣大的酒店，越大越好 最好是白金五星的。 我可以負責人的告訴妳，哪些富麗堂皇的酒店實習 會給妳今後跳槽或者其提升有很大的作用。而且這些大名氣的酒店 也是很願意接手 大專 或者本科類的高素質基層實習員工的。 妳可以到51JOB去看看。包括上海和平飯店這樣的世界性知名飯店都在招收實習生。
實習是酒店類專業很重要的壹個階段：這個階段看妳、選擇什麽樣的部門了：
餐飲部：很累 從目前的發展來看 前景不如客房.各大酒店從招聘來看，以客房部主管級別來講，餐飲類的招聘總數遠遠不如客房部。 餐飲不需要妳有太高學歷，而客房就不壹樣了，相對於餐飲更註重壹些學歷與外語。 建議不要倒餐飲， 要麽 前廳 要麽 客房 要麽行政部門。不妨來看看。 我壹***呆過了3家大型5星級酒店 老總清壹色的出身前廳或者客房。餐飲出身的老總沒有。從目前的大形勢來看，亦是如此。客房壹類的管理層需求遠遠要比餐飲要多。
從性別角度來看： 男性比女性更為吃容易勝任管理層。 妳去看看有哪個酒店行業的老總是女的 妳就會明白 為什麽酒店裏面女老總這麽少了。
PS：酒店類中層 以上的管理層 年薪大部門在10W以上。 高層比如說總經理 總監 應該在50W以上（沿海地區）
哎 打了這麽多字也累了！ 希望對妳有幫助