冷菜要組成壹個完整的、結構良好的餐桌，需要2-3個熱菜，視情況而定，然後中間的湯裏有壹道主菜，可以作為兩道開胃菜，在餐桌的後半部分吃。
從形式上來說，首先不能視情況選擇壽桃和面條，但可以嘗試點個蛋糕，給老人們壹種新奇的感覺。同時，老年人至少可以吃壹些奶油。如果孩子多，吃個蛋糕也熱鬧。壽桃和面條成本5-10元，蛋糕成本60-100元。
涼菜可以和素菜混著吃。推薦青椒和皮蛋，缺點是皮蛋含鉛多，對老人不太好。不過市面上超市壹般都有皮蛋和火腿，可以放心吃涼菜，做肉凍條。比較適合老年人食用。
花費5元
在熱菜，烹飪和蒸可以是壹個很好的賭註。烤啤酒、烤鴨、紅燒牛肉、肥腸都適合家人喝酒時吃。如果妳烤蘑菇雞，湯會很鮮。因為味覺下降，老年人可以吃壹些味道大壹點的東西。
蒸菜是胖的首選，可以撐場面。老年人吃了脂肪後，可以幫助消化，潤滑腸道。如果糯米在肥肉下蒸，孩子也會很喜歡。
做飯不可或缺的是，那些比較有意思的菜，比如清炒蝦仁、雞爪，都是大人吃不到的孩子愛吃的東西，晚飯後還可以邊看電視邊吃。
素菜以清淡的小蔥拌豆腐為主。下壹餐挺好的，還可以多炒幾次時令菜。費用大概是100。
最後，說到主菜，主菜需要精湛的廚藝，需要美。風格好的大菜，比如烤乳豬，烤鴨，都不錯。需要考慮的是，30元左右的成本，老人能不能吃到。
開胃湯可以用做好的菜裏的汁代替。要求的是濃郁的香味能引起食欲。
飯後喝湯可以提神，比如黃瓜XX湯，冬瓜XX湯等等，都是不錯的選擇。有時間的話還可以贊壹下雞湯和肉湯。
費用估計在30元左右。
最後，飯後可以上甜點，視情況可以上水果~
我希望妳能吃得開心，過壹個快樂的生日。