1，根據宴會賓客人數及男女雙方情況，安排分配婚宴桌數並打印引導圖，現場發放婚慶服務人員；
2、根據客人習慣(是否有回民等。)確認是否分配具體的桌子，具體的菜品等。；
三
4、確定購買糖果、香煙、酒、飲料的桌數，按照壹桌兩瓶飲料、壹瓶酒、兩包香煙、糖果花生各壹盤；
5.確認後，提供壹到兩張餐後幫助桌和電動桌；
6.向酒店訂購菜肴、日期、時間、結賬和其他細節。
婚宴及其他通知
1，提前兩到三周根據名單通知參加婚宴的人送結婚貼等。；
2.根據喜帖的發送情況確定移動桌的數量；
3.主管確定婚宴當天迎賓、當天放鞭炮、主副桌陪酒、主家上菜送禮、輔助4人。調整現場拍照、錄像人員；
5.婚禮前壹天酒店場地布置和檢查。
在婚禮答謝宴會的那天
1，提前三小時到達酒店查看布置；
2.餐桌布置，禮品臺布置，兩小時禮品人員，各種服務人員到場；
3、現場人員指導、安排；
4、婚宴等環節省略；
5.上菜後，把每桌到場人員的登記名單發過去，拿回來；
6.敬酒開始後，制糖人員在門口就位；
7.送完之後先吃喜糖、敬酒的服務人員配合酒店工作人員現場收集整理，查看是否有參與者丟失的物品。
8、新郎新娘在門口送客人；
9.送走客人後，新郎、新娘、幫工會開桌吃飯；
10，吃完飯回家或者按約定結賬；
11，完畢。
婚禮答謝宴的流程與正式婚禮基本相同，但與正式婚禮相比，在規模和儀式上更簡單。比如婚禮答謝宴規模小，因為答謝宴裏邀請的主要是壹些和女方關系好的親戚朋友；婚禮沒必要雇專門的司儀。在答謝宴會中，如果前面的儀式時間較長，人們的感情會更程序化，容易產生疲勞。
需要註意的事項
註意事項1:婚禮答謝宴不是盛大的婚禮，而是比較正式的答謝宴，所以新人可以穿便裝，新娘不要穿婚紗。選壹套能襯托新娘氣質的休閑裝就行了。答謝宴不需要追求華麗或者宏大的場面，所以費用是可以接受的。相信朋友們不會因為選擇了壹家好吃的餐廳而不開心。
註意2:如果親戚朋友因為各種原因不能參加婚禮，這對夫婦用壹個喜慶、隨意、愉快的宴會來感謝他們是合理的。如果有特殊的客人，新人需要單獨請他們吃飯，以表示感謝。婚後上班時，公司同事給他們發壹定數量的糖果和香煙也是壹種禮貌。
註意3:婚禮答謝宴有的是因為親戚朋友各種原因不能參加妳的婚禮，但也會請人帶禮物。所以，為了表達自己的感激之情，壹場像樣的答謝宴還是很有必要的，不要那麽隆重，但壹定要有新意，讓溫馨充滿整個婚宴。通常只邀請送過紅包的親朋好友。如果之前沒有發過或者通知過，最好不要邀請，避免強行發紅包的尷尬。