簡單來說，楊康酒店就是以健康為主題，通過美容健身、營養飲食、精神修養、愛護環境等多種手段，使人在身體、心理、精神上達到壹種自然、和諧、卓越的狀態的各類旅遊活動的總和。楊康酒店往往需要建立在良好的自然生態環境基礎上，集遊憩、休閑、遊樂等多種業態於壹體。