那些商人想討好妳。偶爾會有回扣。但是要早起。我必須在早上5點以後起床。
要是我能成為采購主管就好了。那回扣就多了。經常有禮物。
采購在各行各業都比較好。接觸面很寬。但是，所需的專業技能也是綜合性的。不僅要有良好的溝通能力，還要有很強的專業知識，職業道德更為重要。采購管理在酒店管理中也是非常重要的。采購項目有烹飪材料、廚具及床上用品、辦公用品、裝修材料、五金工具、衛浴用具、廣告印刷、禮品及日用品、服裝輔料等等。如果妳們都負責，每天的工作量也是非常大的。妳要了解相應物品的質量、驗收方式、進貨渠道、供應商產能、存儲情況等等。
采購管理對於酒店管理尤為重要。妳要負責制定采購管理辦法、采購質量驗收管理辦法、供應商管理辦法、采購人員績效考核管理辦法、倉儲管理辦法、采購人員薪酬、績效和培訓管理辦法。我們還需要起草各種文件:請購單、入庫單、采購計劃表、采購項目審批表、采購報告等。
購買金錢並不像妳想象的那麽容易。既要保證不會損害公司的利益和形象，又要對客戶負責，保證酒店運營的需要，保證采購的質量。這其中任何壹個環節出現問題，都會讓妳鋃鐺入獄。