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金沙酒店生意紅火，逐漸讓粵海風酒店生意降溫。很多老顧客去了金沙酒店。徐炳再也坐不住了，決定帶素素去金沙酒店看看發生了什麽事。他們發現石的羊排做得很好，於是回到粵海風酒店研究了壹夜，終於成功了。
第二天，石的招牌菜上了廣東海豐大酒店的菜單，兩家酒店的競爭正式開始。為了更有效地與競爭，石推出了由招牌菜組成的壹元菜。
為了泄憤，徐炳帶領廚師到金沙賓館給石送去壹籃鮮花，石在金沙賓館設宴款待壹行，讓兄弟們各顯其看家本領。
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後續故事介紹
徐炳設法把白楠挖到了粵海風酒店。石發現有人挖墻角，非常生氣，要白楠斷絕哥們兒的感情。而且他找不到能馬上替代他的人，導致他親自操作，疲憊不堪。
金沙酒店的廚師們怒不可遏。金沙酒店的買家顧秘密地想出了壹個解決辦法。他派了壹個油嘴滑舌的家夥假裝修理冷櫃，卸下粵海風酒店冷櫃的壓縮機。
第二天徐炳去上班時，發現他第壹天買的東西都放在酒店的冰櫃裏，都是華頌湯，廚房裏散發著難聞的氣味。徐炳派人通知前臺，菜已經賣完了，白楠負責面點。石把壓縮機還給了。