客人姓名可以說成"guest's name"或者"customer's name"。
入住時間可以說成"arrival time"或者"check-in time"。
結賬時間可以說成"checkout time"或者"time of departure"。
顧客簽字可以說成"customer's signature"或者 "sign-off by the customer"。
希望以上信息能對您有所幫助,如果還有其他問題,請隨時告訴我。