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談談民宿創業這點事兒

最近很焦慮。從4月底辭職做民宿已經快3個月了,目前也已經慢慢走上了正軌。況且在成都這個城市,夏天也是旺季,生意還是比較好。事情很少,每天閑得都覺得很無聊。然後閑著閑著,就焦慮了。

?先說說做民宿的初心吧。首先,創業是我讀大學的時候就想去做的壹件事情,民宿投入小,自己也熟悉,於是就選擇拿民宿創業。其次,我在三亞美高梅酒店客房部、前廳部實習過,了解酒店最核心的兩個流程。其三,我在海底撈實習過,知道以怎樣的產品設計和服務流程以及細節積累達到客戶滿意度。其四,我在螞蟻短租工作過大半年,知曉民宿的壹些大數據,對於民宿,有較廣的“外行”經驗支持。其五,我手裏有父母給的壹筆錢,能讓我去浪壹次。其六,傳統酒店的入住只有產品,沒有服務,而我,想打造壹個有“溫度”的民宿。

民宿前期的準備很辛苦,跟新開壹個酒店差不多。房源選址、租金談判、房屋裝修、設施配套、水電物管、維修保養,接著是房源平臺上線、房源推廣、房源接單等等接踵而至。累得有時候會懷疑人生。不過好在我扛過來了,而這些,也成了我日後吹噓的資本。因為最艱難的骨頭被我啃下來了,那很強的成就感。對於壹個男人來說,成就感,就是全部。

經過兩個月的磨合,房間都已經步上了正軌。而我,也處在了每天只需工作壹兩個小時的尷尬境地。處在旅遊旺季,生意不錯,原本很多需要改善的地方,由於形勢壹片大好,而缺乏動力去改變。人也越來越懶,越來越貪。這其實才是我最難適應的壹點。在我畢業兩年的工作期間,我都壹直很努力的工作,提前半個小時上班,做好工作計劃,堅定地完成既定工作目標,勤勤懇懇地工作。到現在每天僅需工作壹兩個小時,然後就自由發揮,真的太難了。

這個難就在於,沒有人給妳定目標,沒有人監督妳的工作(我是壹個人創業)。最最重要的是,沒有人陪妳壹起奮鬥!也許妳很輕松,也許妳有大把的時間去耍,也許妳也能自娛自樂,但是,妳很孤獨!感覺就是妳與外界斷了聯系,妳就是壹個人在奮鬥,妳不會給自己定可量化目標,不會註意穿著打扮,不會守時上下班,不會有人來緩解妳的孤獨。而唯壹能夠緩解孤獨的東西,可能就是把內心的想法寫出來,與人分享,可能產生壹些***鳴。因為我是屬於那種話不投機半句多的人,不喜歡和聊不來的人聊天。

其實分享是壹個好東西。只要妳有壹個很好的聽眾,妳分享自己的想法,可能妳自己都想不通的問題,說著說著,然後就想通了。這種事情太常見了。於是我想分享壹些自己關於民宿的想法,來緩解內心的孤獨感。當沒人能夠做聽眾的時候,也只能自語自嗨地拿自己當聽眾了。

民宿是壹個很好的東西。好在以下幾點: 1.它是壹個很便宜的東西 。它的便宜在於分享,4人以上訂壹個民宿,均價遠比酒店低,而入住體驗會非常棒。它能便宜到什麽地步呢?Airbnb朝房客收取15%的傭金,朝房東收取3%的傭金,也就是房費的118%。它還是比酒店便宜不少。用壹句通俗的話來講,在平臺不補貼的情況下(實際上不僅不補貼,還能盈利),民宿的價格還能比酒店便宜(滴滴如果平臺不補貼,價格其實和出租車差不多)。 2.它更能解決房客個性化需求的問題 ,來應對住宿行業的消費升級。民宿比較酒店,能夠提供廚房、洗衣、冰箱、客廳***享空間等需求點。房客的其他諸如公交卡、水果刀、蚊香液、花露水等東西都是可以輕易提供的。 3.它能減少人力成本和公攤成本。 民宿只有客房,沒有前臺和公區,那麽這部分空間和消耗是可以省出來的。民宿由於信息對稱性,房客入住離店時間都是可知曉的,從而減少了人力成本,因為它不需要前臺。唯壹的人力成本只有保潔和接待。 4.由於民宿房東的存在,住民宿能夠有本地向導 。這壹點其實很重要,去外地旅遊,人生地不熟,有了房東的引導,很多事情時可以依賴的。有賓至如歸的感覺,同時也能讓房客更多體驗當地人生活的感覺。 5.中國人旅遊習慣推動了民宿的發展 。中國人旅遊喜歡結伴旅遊,那麽民宿是壹個非常不錯的選擇。由於民宿比酒店多了客廳的存在,民宿的優勢是非常大的。

當然民宿也有壹些缺點: 1.房東、房源的素質良莠不齊 。很多人開民宿,更多地只是簡單地分享出租房賺錢,而對於民宿的房間設計、房間配置、接待流程以及突發事件處理都是壹片空白。 2.民宿非常考究房東、房客的溝通能力 。民宿地方難找,每個房間完全不壹樣的個性化特性,導致溝通變得尤其重要,稍微有壹點沒有溝通到位,可以說是對住宿體驗有毀天滅地的功效。 3.前期運營成本極高 。由於民宿前期的房源數不會太多,房間購置的所有東西均無法批量采購,前期投入的人力和物力成本都是較高的。尤其以維修保養費用為最。當然,這個在民宿運營的後期,可以通過規模化經營來分攤成本的控制。

所以我打算走民宿標準化和規模化的道路,向麥當勞學習:很多人都能做出比麥當勞更好吃的漢堡,卻無法賣得像麥當勞壹樣好。標準化的產品和服務流程比產品本身的豐富度更重要。最後,我始終把民宿創業看成是壹次必將失敗的創業,但是我想看到,在我失敗之前,我能把這個品牌做得多大,多強。

在我看來,民宿的前景依然不錯,畢竟還是具備較高的盈利空間。但是如何打造規模化、標準化的的民宿,將是其中最大的難題。而我,作為壹個創業者,就是為解決問題而生!