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古代飯店門口掛的和燈籠是的東西叫什麽

幌子,古時酒店用布旗招來顧客。

酒旗也稱“幌子”凡商店招徠顧客門面上展示的標誌,統稱為“幌子”。 幌子原指布幔,後被引申為酒旗的別稱。主要表示經營的商品類別或不同的服務項目,可稱為行標。

各行各業都有不同的幌子,又被人們稱為“引子”,“望子”等等。農村裏的老人們更有見識,不少有外出經歷的人都見過這樣的場面。

隨著生活的發展,各種幌子也逐漸被各種五光十色的牌匾取代,即使還保留著難免有壹些做秀的意味在裏面。

擴展資料:

酒幡或者幌子。

幌子。古代飯店掛的幌子有講究:有不同的數量代表不同的意思。

掛壹個幌子..........有啥吃啥,現在只有炸醬面,就不能吃到打鹵面,這是最低檔的。

掛兩個幌子.........有啥做啥,沒有打鹵面,但是有原料,可以現做。?

掛三個幌子..........吃啥有啥,大飯莊,準備充分,只要菜譜上有,隨意點菜。

掛四個幌子..........想啥吃啥,大飯莊,準備充分,不管菜譜上有沒有,隨意點菜。

好像現在的招牌壹樣,過去的飯店都會掛幌,人們通過掛的幌就能知道飯店的大概類型。現在掛幌的飯店基本上已經不多見了,屬於即將消失的傳統。

1.以商店實物為幌子。賣什麽物懸掛什麽物的直接標誌,有的用實物壹部分來代替,屬於商的原始標誌。如草帽店懸掛笠帽,煙袋店懸掛舊式煙管等。清末北京店鋪門口懸掛的幌子

2.以實物模型為幌子,大多情況是因為實物太小,懸掛實物無法引人註意,便懸掛與實物形象壹致的大模型做幌子,是實物標誌的變異形式,如蠟燭店掛木質紅漆大燭為記。

3.以商品的附屬物為幌子,這種類型只有當商品無法懸掛的時候才會出現,是實物招牌轉化派生而來的,用引起人們的聯想來標明要出售的商品。如舊時賣植物油,只能懸掛盛油的油瓶,而不可能懸掛油來作為標記。

4.含有隱語暗示的物件作為幌子,這是具有特殊傳承意味的標誌。

靠人們的世代傳承的介紹,才可明了經營的範圍,有的暗示已經失去了原有的意義,但是人們仍然憑借經驗可以熟知店鋪的行業。譬如舊時賣酒店,懸掛紅漆木板做的平面葫蘆為標誌,隱語暗示古代以葫蘆裝酒,以啟發人們來打酒。

5.以燈具為幌子,這種標誌主要用於夜市夜賣,燈上往往同時標有店鋪的字號。

6.以旗簾為幌子,古代酒館多懸掛旗簾迎風飄卷,有的酒旗上還書寫文字。舊時剃頭行業往往也懸掛白布旗簾,上寫"朝陽取耳""燈下剃頭"等字樣。

7.以文字牌匾為幌子,如舊時的當鋪便懸掛壹個"當"字,茶樓懸掛壹個大的"茶"字等。