其實豬油的好處有很多。首先，豬油的性質是甘，微寒，無毒。其首要作用是解毒，可解毒斑蝥、龍膽草、龍膽草、葛根、硫黃毒及各種肝毒。第二個作用是解決五種黃疸，黃疸，黃疸，黃疸，黃疸，黃疸，以及這些黃疸疾病引起的水腫。這五種黃疸疾病包括現代癌癥，所以癌癥水腫也可以用豬油解決。因為豬油可以“益胃、通尿、益血管、活血。”
小時候在家做飯壹般都放豬油。把豬肚子裏挖的油剁碎放在大鍋裏做成熟油，再放在壇子裏，可以放很久。以前整體生活條件很差。不像現在，植物油的種類和品牌沒有那麽多。大多數家庭都吃豬油。無論炒菜還是燉菜，都要鏟壹小塊豬油。炒的菜更肥。
只是現代人吃肉多了，大部分缺乏運動。如果他們吃豬油，就會營養過剩，積累飽和脂肪酸，合成膽固醇，對身體有害。另外，現代的豬也不怎麽運動。在古代，豬至少可以在豬圈裏找樂子。現代的豬壹生都被關在小隔間裏，吃飼料長大。豬肉自然沒有以前好吃了。
以前在家自己餵豬，每次殺豬後都能下壹層厚厚的豬油。然後提煉成熟油，儲存起來慢慢吃。煮著煮著加點豬油特別香。不知道朋友們還記不記得豬油渣，豬油炒飯，波糖。妳還記得我們小時候的這些美食嗎？