當前位置:旅游攻略大全網 - 豪华酒店 - 開封夜市的歷史

開封夜市的歷史

到了周代,日落後就有攤販賣菜,但沒有形成大規模的食品夜市。唐朝中期以後,長安(今安)出現了夜市,但很快就被“宣禁”的聖旨取締了,因為唐政府規定,日落時必須關閉城內、廣場、城門,城內壹般禁止夜間活動,連蠟燭、燈火的燃燒也受到限制。如果違反了,就會受到懲罰。北宋時,開封成為宋朝的都城,經濟發達,工業發達,打破了方、史的界限,各地店鋪林立,形成了20多個大小不壹的商業菜場,就連皇宮東華門外也是“最繁華”的菜場。幹德三年(公元965年)四月十三日,宋太祖向開封府下聖旨:“京中至三顧夜市已到,不得禁止。”此後,美食夜市不僅大量出現,而且蓬勃發展。《東京之夢》記載:“夜市直到午夜過後才重新開放。要鬧就鬧熟了。”“雖然冬天多雪多雨,但也有夜市。”這是當時東京夜市的真實寫照。

當時的東京已經成為世界上前所未有的不夜城。夜市多,有句話叫“店鋪數不過夜市”。著名的夜市有:譙周夜市、馬行街夜市、範樓門前夜市、朱雀門外大街夜市、潘樓飯店夏夜夜市、土什字東街夜市等。其中,州橋夜市橫跨帝國路,面對邊河,位於東京水陸十字路口。加上壯觀的州橋和高聳的嶽明大廈,這裏風景如畫,遊人如織,更有文人騷客吟詠酒的詩詞歌賦。北宋文學家蘇東坡曾經寫過壹句詩,“金龍看夜市,燈火通明...不知京師是否喧鬧,故稱江湖之鄉”。當時,東京最大、最繁榮的夜市是馬行街夜市。馬行街是皇宮所在地,許多來自首都的人,無論公私,都在這裏進進出出,所以夜市即使在暴風雪和雨天也充滿了知識,它的燈光和油煙讓蚊蚋很難停下來。宋代詩人蔡邕在《鐵圍山談》中記載:“天下有苦蚊蚋,唯有馬行街無苦蚊蚋。馬行街是首都的夜市,餐廳很紅火。”《東京夢中國》盛贊“比譙周夜市繁華百倍”,其熱鬧程度可想而知,以至於馬行街被擠得停不下來。從這個角度來看,東京夜市的景象真是壯觀。那時候,即使在後巷的角落裏,即使在雨雪之夜,燈火輝煌,也能清晰地聽到小販們押韻的叫賣聲。