酒吧的經營範圍
在酒吧經營者中受歡迎嗎？334?聲明:在酒吧，30%可以賺取豐厚的利潤；另有30%的酒吧只能保本；剩下的40%的酒吧都在賠錢。大部分酒吧以音樂為主，靠自己的音樂特色吸引消費者。
開酒吧？壹年見生死？聲明。壹位經營酒吧的內部人士透露:？開酒吧的成本必須在壹年內收回。？因為酒吧所有設備的折舊時間只有壹年。
很多飲料都是先擺的。業內人士表示，要想保證利潤，首先要嚴格控制酒水支出，不得超過當月總營業額的43%。除此之外，紙巾等生活用品的消耗也是相當驚人的，如果能控制好，還能節省不少開支。
眾所周知，酒吧是高投入行業，光房租就要6元/m2？天左右，便宜的3元/平米？上帝啊。此外，裝修和音響設備也是酒吧的主要開支。如果開流動酒吧，為了給顧客良好的感官刺激，燈光和視聽的投入必須占總投資的15%以上，否則達不到好的效果。
酒吧管理設計
現在好的酒吧壹定是設計好，裝修好，燈光好，氛圍好；慢慢的，這樣的專業設計師逐漸多了起來。大師是國內幾位著名的設計師，如陳、、蕭宏生、黃百瑋、楊彥、、、尚東海等。都是內地壹線城市的球場設計，五拓風吧設計，董哲設計，奈斯設計，布蘭克設計在全國也是不錯的。也造就了大陸市場酒吧的快速發展。
酒吧的設計流程主要包括前期市場定位及投資分析、室內設計風格確定、空間布局、設計方案討論、裝修施工，有的還包括營銷策劃分析。
酒吧禮儀介紹
從我國人民的生活水平來看，出入酒吧可以算是高標準消費，但絕不能把酒吧當成揮霍無度、無理取鬧的地方。
忙碌的工作之余，約上幾個朋友去酒吧聽歌跳舞也是極好的娛樂。
在我國，酒吧畢竟是壹個新生事物。還有很多方面值得我們關註:
首先，酒吧不是舉行大型宴會的地方。如果要請客，最好去飯店、餐廳，那裏各種美食四通八達。酒吧壹般只提供飲料和普通蛋糕，吃飯只是酒吧裏的娛樂輔助。
其次，如果妳向酒吧裏的歌手要壹首歌，妳應該打電話給服務員，讓他告訴歌手妳的看法。給歌手小費不應該這麽簡單。把錢給歌手或者扔到舞臺上是不禮貌的。錢要放在紙裏，最好藏在壹束花裏，送給歌手。
第三，酒吧壹般都配有卡拉ok演唱裝置，顧客可以自願演唱自己喜歡的曲目。其他顧客唱起了歌。他們應該受到稱贊。如果是自己唱，要通知服務人員。唱歌的時候要和配樂和諧。不要莽撞的唱。
第四，由於酒吧的特定氛圍，要特別註意與異性交流的禮儀，註意舉止端莊大方，用詞禮貌。
在酒吧跳舞時，宜邀請壹名女伴同行。酒吧的舞池不同於特別的舞蹈。不是出於社交目的，壹般邀請不認識的人跳舞。在國外，女性壹般不會單獨去壹些特別的酒吧，比如脫衣舞俱樂部。
第五，在西式酒吧，櫃臺前有無靠背的單腿皮凳，顧客可以坐在櫃臺前喝酒。
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