餐廳名字：FOUNT地址：上海永嘉路570號，永嘉庭5號樓。
類別：主營高級日式料理。
餐廳地址上海市永嘉路570號永嘉庭5號樓。FOUNTJAPANESECUISINE訂坐電話021-61950311
擴展資料：
前菜：薄片小牛柳配芝麻葉和八馬臣芝士
薄片牛柳居然是生的!不過吃起來口感是還不錯的!並沒有腥味或怪怪的味道~只有牛肉的原味加上酒醋酸酸的~其實還不錯吃。
前菜：傳統帕爾馬火腿配蜜瓜
另壹道朋友的前菜，是生火腿搭配哈密瓜，生火腿並不會太過的鹹味。還滿走原味的!搭配著甜度很高的密瓜。
湯品：菌菇湯、玉米濃湯、每日例湯
每日例湯是味噌湯，其實湯品的口感都有表現出水平，並不會有太奇怪的口感和味道，原本來大陸都怕口味不搭，但目前為止還行。
九格散壽司飯
其實重頭戲完全都是沖著這碗飯來的~由九種不同食材和配料，就像在碗上畫了線壹樣，把食材都排列的相當整齊，九種分別有：蛋皮、蔥花、海苔、蝦仁、鮭魚卵、海膽、鮪魚、花枝、鮭魚，都切成丁狀，角落擺著芥末，看起來挺精致的。接著把醬油倒下去所有食材和芥末充分攪拌，壹次吃到多種生魚片的口感
壽司拼盤
大概有六種不同的生魚片握壽司，中間還附了帕爾馬火腿生菜，每壹個生魚片握壽司都捏的很飽滿，而且肉質也滿厚的。食材也新鮮，生魚片的鮮甜就來得高!或許生魚片的種類會依照當季食材變換喔!
是日甜品
另壹個重頭戲莫過於甜品了，總是有另壹個裝甜點的胃。抹茶冰淇淋、巧克力冰淇淋、烤布蕾、抹茶舒芙蕾、奶酪、牛奶蛋糕卷、巧克力蛋糕、提拉米蘇、泡芙。不只好看也滿好吃的，值得壹試，特別是抹茶舒芙蕾，現場還是熱騰騰的，熱熱的加上軟綿的口感，吃起來很滑順又好吃，滿驚艷的，值得推薦。
參考資料：
百度百科胡歌在上海的日料店上海日本料理地址
全上海的日式料理
新太郎
菜系：日式自助168+15198+15（不包含飲料地址：威海路500號四季酒店2樓（石門壹路口電話：021-62568888-1290大喜九
菜系：日式自助148（電話預約優惠10元地址：盧灣區巨鹿路242號（近瑞金壹路延安路電話：021-62870708和味（巨鹿店
菜系：日式自助98地址：巨鹿路294號（近茂名南路電話：021-62560779廣木屋日本料理
菜系：日式自助提前預約138地址：巨鹿路794號（近富民路電話：021-62790048海之家（陜西店
菜系：日式自助150地址：陜西南路30號馬勒別墅2號樓（近延安中路電話：021-62478707旭日屋
菜系：日式自助9地址：襄陽南路533號(近建國西路電話：021-64317758水車屋日本料理
菜系：日式自助150（預定138地址：肇嘉浜路222號（近陜西路電話：021-54660123大誠
菜系：日式自助中午98晚上128地址：廣元西路88號（近樂山路電話：021-64473337日醉
菜系：日式自助138地址：陸家嘴西路168號正大廣場6樓45-46電話：021-50472803白木屋
菜系：日式自助提前預約118地址：興義路48號新世紀廣場（近婁山關路電話：021-62283133若葉日式料理
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菜系：日式自助158（提前預約138地址：淮海中路1028號嘉華中心3樓（近襄陽南路電話：021-54050882丸八日本料理（淮海店
菜系：日式自助128（提前預約108地址：淮海中路1668號（近吳興路電話：021-6474886664725529友和料理
菜系：日式自助88/150地址：重慶北路188號（近大沽路電話：021-6359425763595808初花
菜系：日式自助168地址：虹梅路3911號9號樓（近延安路電話：021-6261617962626279園季節和風料理
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菜系：日式自助98地址：古北路437號（近天山路電話：021-6241965362282063（靜安店
地址：西康路99號（近南京西路電話：021-62898588柚子（仙霞路店
菜系：日式自助190壹位包酒水
地址：仙霞路8號仲盛金融中心2樓電話：021-62957957
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（凱旋店地址：長寧區凱旋路1669號2樓(虹橋路口電話：021-64474199源八
菜系：日式自助150地址：虹許路788號名都城俱樂部1樓（近古羊路電話：021-64057122白木屋居酒屋（虹橋店
菜系：日式自助168（提前壹天148地址：婁山關路122號（仙霞路口電話：021-62958488
（東湖店地址：東湖路30號（近淮海中路電話：021-54038588秋茗山
菜系：日式自助58元烤肉自助98暢食暢飲138含燒肉地址：斜徐路595號2樓（近麗園路電話：021-53029377吉兆日本料理
菜系：日式自助170（預約150地址：延安西路2077號金橋大廈2樓（近友誼商城電話：021-62756060－722862756677吉祥（徐匯店
菜系：日式自助150地址：中山南二路1800號奧林匹克俱樂部1樓（近漕溪路電話：021-6468647964688352
（長寧店地址：長寧區婁山關路85號東方國際大廈1樓C座（仙霞路口電話：021-62702046
（靜安店地址：南京西路1168號中信泰富2樓（近陜西北路電話：021-5298482752984823高木日本料理
菜系：日式自助150地址：南京西路2066號協和世界（近鎮寧路電話：021-62491977海之幸（力寶店
菜系：日式自助150地址：淮海中路222號力寶廣場B1電話：021-53822727
（騰飛店地址：天鑰橋路333號騰飛大廈4樓右側（近南丹東路電話：021-64263300
（金茂店地址：花園石橋路206號（近東泰路電話：021-58881010
（新樂店地址：新樂路169號（近東湖路電話：021-54030303大漁（香港廣場店
菜系：日式自助150（2小時地址：淮海中路283號香港廣場南樓3樓電話：021-63907244
（虹橋店地址：長寧區虹橋路1288號（近宋園路電話：021-6278310662783105
（東方店地址：浦東新區東方路877號嘉興大廈3樓（近濰坊路電話：021-6875522151118277
（衡山店地址：徐匯區衡山路534號衡山賓館2樓（近宛平路電話：021-64330899伊藤家（美羅店Itoya
菜系：日式自助150地址：肇嘉浜路1111號美羅城5-6樓（近漕溪北路電話：021-63907244
（興義店地址：興義路8號萬都中心大廈3樓（近遵義路
（淮海店地址：淮海中路381號中環廣場3樓（近馬當路電話：021-53825777
（靜安店地址：靜安區南京西路1515號嘉裏中心1樓（近銅仁路電話：021-52985777
（瑞金店地址：瑞金二路24號（近淮海中路電話：021-6473075864734048TENDINING（天狗
菜系：日式自助150地址：淮海中路8號蘭生大廈4樓（近柳林路電話：021-63191629櫻之味
菜系：日式自助中午58（80分鐘晚上158地址：陸家嘴西路168號正大廣場6樓電話：021-50470767櫻日本料理
菜系：日式自助分98元和168元兩種地址：虹井路225號（青杉路口電話：021-34315190日式燒烤
順天燒肉（徐匯店
菜系：日式燒烤自助中午88元烤肉自助（限時80分鐘晚上158人（電話預約減免20
地址：天鑰橋路363號（近南丹東路
電話：021-64262672
（虹口店
地址：虹口區北蘇州路20號上海大廈1樓（近吳淞路
電話：021-63252757和園日式燒烤
菜系：日式燒烤自助155
地址：吳中路1099號吳中商務大廈（萬源路口
電話：021-61210978福岡鐵板燒日本料理
菜系：日式燒烤自助98,128,148
地址：南京西路555號三五大廈地下1樓（近成都北路
電話：021-62584917松阪燒烤（茂名南路店MatsuzakaRestaurant
菜系：日式燒烤自助150
地址：茂名南路59號錦江賓館美食街
電話：021-6415797964157938
（長樂路店
地址：長樂路179號（近茂名南路
電話：021-64725777五木日式燒肉館
菜系：日式燒烤自助150
地址：東湖路7號東湖賓館1樓（近淮海中路
電話：021-54663136初穗日式燒肉（時代廣場店
菜系：日式燒烤自助38/88/138/158
地址：淮海中路99號大上海時代廣場6樓
電話：021-63853078
上海有哪幾家好吃的日本料理
上海日本料理
日本璨鳥日本料理浦東銀城東路101號匯豐大廈46F日本料理
日本大江戶東湖路30號上海最好的料理，200元1位隨便吃
日本大江戶斜土路2430號，海螺花園上海最好的料理，200元1位隨便吃
日本稻菊日餐廳Inagiku富城路33號香格裏拉2F日本最負盛名餐廳，人均200元左右
日本海之幸日本料理專門店陜西南路402號日式自助料理店，人均100-200元
日本海之幸日本料理專門店新樂路
日本河河亭鐵板燒淮海中路99號大上海時代廣場鐵板燒，人均100-200元
日本居酒屋茂名南路80號本路段最好的日本餐廳之壹，人均100-200元
日本日本沙龍連鎖餐廳太平洋百貨站前店3F日本和風定食、壽司、火鍋、韓意印尼風味
日本日本沙龍連鎖餐廳徐家匯匯金百貨7F日本和風定食、壽司、火鍋、韓意印尼風味
日本日本沙龍連鎖餐廳伊都錦商廈8F日本和風定食、壽司、火鍋、韓意印尼風味
日本味千拉面淮海中路518號日式風味食品，人均20-30元
日本味千拉面虹橋路1號，港匯廣場美食街日式風味食品，人均20-30元
上海排名第壹的海鮮自助餐
上海排名第壹的海鮮自助餐是榮新館。
榮新館是上海最著名的老牌日料店之壹，所有海鮮都是每日航空直達，新鮮無比。菜品種類更是豐富、齊全，服務也好，還有鰣魚表演。此外，1.2下的兒童是免費的，這壹點特別適合全家出行。在榮新館妳可以品嘗到全球最好吃的海鮮。
上海其他海鮮自助餐店介紹
1、桐花和食：這裏的美食非常好吃，就是價格相對來說貴壹點每人需要三百八十元，但是妳可以品嘗到不限量的日式料理，絕對是吃貨的首選，桐花和食的生魚片要特別推薦壹下，鮮美甘甜，絕對是壹大享受。
2、萬島日本料理鐵板燒：是上海壹家日式料理，作為壹家老字號自助餐廳，萬島日本料理鐵板燒的食材豐富而且新鮮，還有頂級大廚專門為您服務，雖然是自助但是味道絕對的壹流。
3、上隱水產海鮮自助餐廳：是魔都最好吃的5家海鮮自助之壹，這裏有來自全世界的鮮美食材，帝王蟹，大龍蝦這些都有，上隱水產海鮮自助餐廳還為妳提供鮮活鮑魚，頂級三文魚，真的是好吃極了。
4、FEAST盛宴標幟自助餐廳：位於喜來登酒店，這裏的用餐環境十分典雅舒適，為妳提供鮮美的食材，尤其是海鮮類的，FEAST盛宴標幟自助餐廳是特別有名，作為壹家日料自助餐廳，這裏的海鮮絕對是壹絕，所以千萬不要錯過了。