酒店管理是主要學習酒店的經營、酒店餐飲、酒店服務等方面的教育。更深層次的就要學酒店開發、度假村酒店等。。。
兩個專業即有關聯,又相互獨立的專業。
學生畢業後可在以下崗位從事工作:
各類酒店、飯店、賓館的門迎、前廳接待人員和客房服務人員;
各類旅遊公司,旅遊管理部門工作人員;
各類酒店、飯店、賓館樓層管理、大堂管理、咨詢、會展等工作;
各類酒店、飯店、賓館的商務部門從事業務洽談、對外聯絡服務工作;
各類酒店、飯店、賓館的商務部門從事市場調查、情報、信息服務等工作。