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妳對餐館了解多少?

1,滋補湯基本沒什麽營養。想象壹下,有些湯只有幾塊排骨和幾塊山藥。它們能有多少營養,能滋陰壯陽嗎?而且湯煮的時間越長,營養流失越嚴重。餐廳的湯往往會加入大量的調料,導致營養流失更多。

2、死魚死蝦端上桌。很多餐廳展示的都是新鮮的活魚活蝦,桌子上擺滿了死魚死蝦。那些活蝦、活魚都成了“演員”,被展示給人們看卻從未端上餐桌。

3.不管好看不好看,很多餐廳壹般都會用壹種著色劑——亞硝酸鹽給肉上色。亞硝酸鹽處理過的肉,顏色看起來很好,但是吃起來真的很難吃。吃得太多會讓妳生病。另外,像有些材料,海帶、海白菜都是彩色的,看起來很好,但肯定不好吃,因為不新鮮。