星級用壹個鍍金五角星來象征，壹個五角星代表壹顆星，兩個五角星代表兩顆星，三個五角星代表三顆星，四個五角星代表四顆星，五個五角星代表五顆星，五個白金五角星代表五顆星。最低是壹星，最高是白金五星。星級越高，旅遊飯店的級別越高。
擴展數據:
旅遊飯店星級標誌和證書由全國旅遊飯店星級評定機構統壹制作和頒發。
1，五星級酒店。這是最高級別的旅遊酒店。設備很豪華，設施更完善。除了豪華的客房設施，服務設施齊全。各種餐廳、大型宴會廳、會議廳、綜合服務比較齊全。它是社會活動、會議、娛樂、購物、娛樂、保健等的中心。
2.四星級酒店。設備豪華，綜合服務設施完善，服務項目多，服務質量優，室內環境藝術化，服務優。客人不僅能得到高級的物質享受，還能得到良好的精神享受。
3.三星酒店。設備齊全，不僅提供住宿，還有會議室、康樂廳、酒吧、咖啡廳、美容美發等綜合服務設施。這種中等水平的酒店是世界上最受歡迎的，數量很多。
4.二星級酒店。設備壹般，除客房、餐廳等基本設備外，還有門市部、郵電、美發等綜合服務設施。，服務質量不錯，屬於壹般出行水平。
5.壹星級酒店。設備簡單，有吃和住兩個基本功能，可以滿足客人最簡單的出行需求。
旅遊飯店的星級標誌放在飯店大堂最明顯的位置。入住的時候要根據自己的需求合理選擇酒店。
參考資料:
百度百科-星級酒店