今天來介紹壹下揚州的美景和特色小吃。
揚州是壹座古老的文化名城。揚州處於長江中下遊平原的東端，江蘇省中部，臨近黃海與南通，鹽城交界。中有大運河縱貫南北，是水陸交通的樞紐，蘇北的重要門戶。
揚州近海交通發達物產豐富，有魚米之鄉之稱。
揚州處於長江和淮河之間，在遠古時期，這裏有古生物和古人類活動。
揚州市以工業結構調整為主線，大力發展創新和技術改造，經濟結構逐漸優化，實力不斷增強。
揚州的瘦西湖歷史悠久，有隋煬帝康熙，乾隆等皇帝留下的行宮遺址等等美景數不勝數，是江南的瑰寶。
揚州有非常特色的地方和小吃。比如乾隆水上旅遊線。清代的乾隆皇帝六次南巡，都曾在揚州。瘦西湖兩岸建起了壹座座美麗別致的園林。這裏在今天已經成為獨特的揚州乾隆水上遊覽線。在這裏可以聆聽關於乾隆的趣聞軼事，品嘗清茶。體驗皇帝壹般的生活。
揚州八怪、乾隆年間，產生在揚州的壹個畫派。壹般指鄭燮，黃勝等幾人，他們作畫以花卉為題材，山水人物也可以，他們從不拘泥現狀，講究詩畫結合，遂有揚州八怪之稱，而他們的筆墨技法對現在寫意花卉影響非常大。
揚州的菜系屬於淮菜，極具特色。比如揚州幹絲，也就是片豆腐幹，可以分成17層，然後切絲，絲細如發。
蟹黃包，每年的十月，吃蟹黃包最好就是飽滿的蟹黃配上白面制成，可以說是揚州點心中的極品，揚州還有其他的小吃，比如三丁包子，千層油餅，蘿蔔酥餅，雞絲卷，三鮮鍋餅，桂花糖藕粥，三色油餃，生肉加豆腐卷兒，赤豆元宵，五仁糕，蔥油酥餅。是不是流口水呢？趕緊來揚州玩吧!