擁有與酒店規模和標準相適應的客房設施，包括:單人房、標準間、豪華套房、總統套房等。客房應配備與酒店星級標準相對應的客房設施，如梳妝臺(或寫字臺)、衣櫃、床(軟床墊)、椅子、沙發、床頭控制櫃等配套酒店家具；每個房間都有獨立衛生間，壹般配有坐式馬桶、梳妝臺(配有臉盆和梳妝鏡)、冷熱水設施(包括帶淋浴噴頭的浴缸和浴簾)；每個房間都有能保證或調節溫度的分體空調或中央空調；每個房間配有電話，可直接或通過總機撥打國內或國際長途電話；每個房間都配有電視和音響設備；每個房間配備壹定數量的文具，如文具、信封、明信片、城市地圖、針線包、酒店服務指南等；每個房間還配有壹定數量的衛生用品，如牙刷、牙膏、肥皂、洗發水、護發素或護發素、浴帽、擦鞋器(紙)等。
1，品控。無論如何，采購產品的質量永遠要放在第壹位，這關系到壹個酒店的聲譽。尤其是食品、飲料、煙酒，要註意其衛生和新鮮度。管理可以分為三個層次的責任體系，即使用部門，采購部門和接收部門的財務部門。使用部門對質量、品牌、樣品有絕對決定權。如質量不符合要求，使用部門可無條件要求立即更換。
2.數量控制。盲目增加進貨數量無疑是壹種浪費。使用部門應根據實際需求計劃訂購數量。可以分為兩個層次的責任制。使用部門和財務部。
3.價格控制。價格與質量和支付方式密切相關，價格控制應以“質量第壹，價格合理”為原則。采取三級負責制，即使用部門、采購部和財務部。