餐飲業的人工洗碗會逐漸被洗碗機取代嗎？

暫時沒有。雖然近年來越來越多的商家使用商用洗碗機來替代人工洗碗，但是要完全替代人工洗碗，成本還是很高的。商用洗碗機的發展已經能夠提高清潔標準和洗碗效率。相信在未來的發展過程中，實現手動洗碗機的完全替代指日可待。